Kilimo cha kikaboni kinaweza kuwa na faida, na chakula cha kikaboni kinawavutia wateja kama uchaguzi wa afya na wa kimaadili. Zaidi ya fedha na maadili, ingawa, mazoea ya kilimo ya kikaboni husababisha faida nyingi za mazingira.
01 - Ukulima wa Kilimo hupunguza Mazingira ya Matibabu na Kemikali
- Dawa za dawa za kulevya huruhusu upinzani wa magonjwa kukua katika mimea, magugu, wadudu-wadudu, fungi, na bakteria.
- Dawa za dawa na kemikali zilizopunuliwa kwenye mimea zinaathiri udongo, maji, na hewa. Wakati mwingine madawa ya kulevya haya yanayojitokeza huzunguka kwa miongo (labda ya muda mrefu).
- Kemikali za kimapenzi huzuia pia mazoea ya kilimo mazuri kama vile mazao ya mazao na mzunguko wa mazao, ambayo inaweza kusababisha matatizo mengine ya mazingira kama uharibifu wa mmomonyoko.
02 - Ukulima wa Kilimo hujenga udongo wenye afya
Kukua chakula cha afya, lazima uanze na udongo mzuri. Ikiwa unatumia udongo kwa madawa ya kulevya na kemikali, unaweza kuishia na udongo usioweza kujitegemea. Mazoea ya kilimo ya asili ni bora kuliko usimamizi wa udongo wa kemikali.
Uchunguzi mkubwa wa miaka tisa na Wizara ya Utafiti wa Kilimo wa USDA, unaonyesha kwamba kilimo cha kikaboni kinajenga suala la udongo wa kikaboni bora zaidi kuliko kilimo cha kawaida cha kilimo.
Kulingana na Dk. Elaine Ingham, kijiko moja cha udongo wa mbolea ya mbolea kinaweza kuwa mwenyeji wa milioni 600 hadi bilioni 1 zinazosaidia bakteria kutoka aina 15,000. Ingham anasema kwamba kwenye upande wa flip, kijiko moja cha udongo kinachotendewa na kemikali kinaweza kubeba kama bacteria 100 zinazosaidia.
03 - Ukulima wa Kilimo husaidia kupambana na Erosion
Sio tu kilimo cha kikaboni kinajenga udongo mzuri, lakini husaidia kupambana na masuala makubwa ya udongo na ardhi, kama vile mmomonyoko wa ardhi.
Utafiti mkubwa unaojumuisha mashamba ya ngano ya kikaboni na ya kikaboni yalionyesha kuti shamba la kikaboni lilikuwa na zaidi ya inchi nane zaidi ya ardhi kuliko shamba la kutibiwa kwa kemikali na pia lilikuwa na asilimia moja tu ya kupoteza mmomonyoko.
Ikiwa hujali kuhusu mmomonyoko wa mmomonyoko; unapaswa kuwa. Masuala ya uharibifu ni makubwa sana, yanayoathiri ardhi, ugavi wa chakula, na wanadamu. Hata hivyo, mbinu za kilimo za kikaboni husaidia kuzuia mmomonyoko wa mmomonyoko kutokea.
04 - Kilimo cha Kilimo kinapambana na athari za joto la dunia
Uchunguzi wa Taasisi ya Rodale Taasisi ya Kilimo ni Amerika ya mbio ndefu, kulinganisha kwa upande wa kilimo cha kawaida na kikaboni. Jaribio, linaloanza tangu mwaka wa 1981, limeonyesha kuwa mfumo wa kilimo wa kikaboni unaoweza kuimarisha dioksidi kaboni na kusaidia kupunguza mabadiliko ya hali ya hewa. Kwa kweli, uchunguzi wa Rodale unaonyesha kwamba:
"Kama mashamba 10,000 tu ya ukubwa wa kati nchini Marekani yanabadilishwa kwa uzalishaji wa kikaboni, wangehifadhi kaboni sana katika udongo ambayo ingekuwa sawa na kuchukua magari 1,174,400 mbali na barabara, au kupunguza maili ya gari lililopangwa na maili bilioni 14.62."
- Mimea endelevu: Kupunguza, Kupunguza, na Kupitisha Mabadiliko ya Hali ya Hewa na Kilimo cha Kilimo (pdf)
05 - Kilimo cha Kilimo kinasaidia Uhifadhi wa Maji na Afya ya Maji
Kupungua kwa maji na afya duni ya maji ni vitisho vya kweli. Wakati usambazaji wetu wa maji ulipo hatari, watu na sayari huchukua mateso.
Mito ya Amerika inasema kwamba uchafuzi mkubwa wa maji unaoishi kwa mito ya Marekani hutoka kutoka kwenye mashamba yasiyo ya kikaboni, kama vile dawa za madhara, dawa za sumu na taka za wanyama. Kilimo cha kikaboni husaidia kuhifadhi maji yetu kwa usafi kwa kuacha uharibifu huo unaosababishwa.
Kilimo cha kikaboni pia husaidia kuhifadhi maji. Wakulima wa kimwili, kwa ujumla, hutumia muda kutengeneza udongo kwa usahihi na kutumia mchanga - wote ambao husaidia kuhifadhi maji. Pamba, mazao ya mahitaji, inahitaji maji mengi ya umwagiliaji na maji mengi wakati wa kawaida. Hata hivyo, kilimo cha pamba kikaboni kinahitaji umwagiliaji kidogo na hivyo huhifadhi maji.
06 - Kilimo cha Kilimo kinapunguza Maua ya Algae
Algal blooms (HABs) husababisha athari mbaya juu ya afya ya watu na wanyama wa baharini na viumbe. Algal blooms pia huathiri vibaya burudani, utalii na hivyo, uchumi wa ndani na wa kikanda. Ingawa kuna sababu zaidi ya moja ya bloom za algal, sababu ya msingi ya binadamu ya blooms ya algae inatoka kwenye mbolea za mafuta ya petroli mara nyingi hutumiwa katika kilimo cha kawaida.
07 - Kilimo cha Kilimo kinasaidia Afya ya Wanyama na Ustawi
Wadudu, ndege, samaki na kila aina ya wakosoaji wengine hupata shida wakati wanadamu wanaingia na kuharibu mazingira yao ya asili.
Kilimo cha kikaboni sio tu huhifadhi maeneo ya asili ya asili lakini pia huwahimiza ndege na wanyama wengine wa asili kuishi maisha ya kilimo, ambayo husaidia katika kudhibiti wadudu wa asili.
Zaidi ya hayo, wanyama wanaoishi kwenye mashamba ya kikaboni hufunuliwa na mbolea safi, zisizo za kemikali ambazo huwasaidia kuwa na afya ya kawaida na ya kukabiliana na magonjwa. Kama perk kwa wakulima wa kikaboni, wanyama wa kikaboni wenye furaha na wenye afya ni wanyama wa kiumbe hai.
08 - Ukulima wa Kilimo Unahimiza Viumbe hai
Kwa ujumla, viumbe hai zaidi kuna kwenye shamba, shamba ni imara zaidi. Kilimo cha kikaboni kinahimiza uhai wa viumbe hai, ambao una jukumu muhimu katika jinsi ya ustawi, au sio shamba ni masuala kama hali mbaya ya hewa, magonjwa, na wadudu.
Zaidi ya hayo, kupunguzwa kwa viumbe hai kunaweza kuhusisha moja kwa moja na kuongezeka kwa magonjwa ya kuambukiza, ambayo bila shaka, sio nzuri kwa watu au sayari.
Ili kujifunza zaidi juu ya viumbe hai, angalia kitabu kitabu cha Organic Farming Manual na Ann Larkin Hansen - sura ya 13 ni kuhusu kulinda na kuhimiza viumbe hai katika kilimo kikaboni.