Kazi kubwa ya kikaboni mara nyingi huwa na wakati rahisi kupata wanunuzi kuliko mashamba madogo ya kikaboni. Hata hivyo, haipaswi kuwa hivyo. Kwa jambo moja, usipuuzire masoko ya kawaida. Ingawa wewe ni mdogo, bado unaweza kupata baadhi ya wanunuzi sawa ambao shughuli nyingi hupata. Pili, kuzingatia wateja wa ndani ni bet nzuri kwa mashamba madogo ya kikaboni. Chini ni baadhi ya njia ambazo unaweza kuuza vitu vilivyomo ndani ya nchi, kwa kiwango kidogo.
01 - Katika Farm yako - Haki kwa Wakazi
Unaweza kuanzisha taasisi ndogo ya shamba, kutoa huduma za U-pick au hata kufikiria kuongeza duka ndogo kwenye mali yako na kuuza bidhaa zako kwa namna hii. Kumbuka kuwa ikiwa unafanya kuuza haki kwenye shamba lako unatakiwa kutangaza kwamba umepata mazao ya kuuza au hakuna mtu atakuja kwako.
Hakikisha kuweka maelezo ya mawasiliano na maelekezo kwenye tovuti ya shamba lako. Fikiria mabango ya kunyongwa katika co-ops na maduka madogo madogo ya asili au mahali pengine, kama vile shule na maktaba.
02 - Katika Soko la Wakulima
Masoko ya Wakulima ni nafasi nzuri ya kuanzisha duka kila mwaka. Maeneo mengi yana angalau Masoko ya Wakulima wachache na namba zao zinaongezeka. Hakikisha una kusimama nzuri na kuweka bei zinazofaa wakati ikilinganishwa na wauzaji wengine. Pia, ikiwa soko lako la mtaa lina mtengenezaji maarufu wa strawberry tayari, vizuri kutoa kitu kingine.
03 - Anza CSA
CSA inaweza kuwa kazi nyingi ili kuanza, lakini pia unaweza kulipa ikiwa unapata CSA mafanikio. Kilimo cha Kilimo cha Kilimo (CSA) ni mfumo wa kilimo wa ndani ambapo mkulima atatoa "hisa" au "michango" ya shamba la kuuza kwa wanachama wa jamii. Mfumo mzuri wa CSA inaruhusu uuzaji wa gharama nafuu na inaweza kusaidia kuhakikisha asilimia nzuri ya mauzo ya msimu.
04 - Migahawa ya Mitaa
Migahawa ambayo hutumikia chakula cha kikaboni inatokea mahali pote na kwa sababu kwa kawaida viungo vya kikaboni ni vigumu kwa chanzo, vituo vya chakula vingi vinaweza kuruka kwa nafasi ya kujiunga na kununua kutoka kwa wakulima mwenye sifa nzuri kila mwaka. Hii ni hali ya kushinda, kwa muda mrefu kama unakaa mtaalamu na kutoa bidhaa nzuri.
05 - Co-ops ndogo na wauzaji
Kuuza kwa wauzaji wadogo wa kikaboni hufanya kazi kama vile kuuza maduka ya kikaboni. Kumbuka kwamba vituo vya rejareja vinaweza kuwa kuthibitishwa kikaboni kuliko mgahawa ingawa na hivyo huwa na utaratibu wa utunzaji zaidi. Pia, wachache wengi wa co-ops na wauzaji wa kikaboni wakiwa na mazao ya kikaboni hususani na wanahitaji asilimia ya bidhaa bila malipo ili kubeba bidhaa zako kwenye duka zao, na hakikisha ukijadili maelezo yote kwa duka kabla ya kuwauza.
06 - Shule za Mitaa
Mpango wa Mazao ya Shule ya Mazao ya Kilimo ya USDA ni programu ambayo husaidia kuunganisha shule (K - 12) na mashamba ya kikanda au ya ndani ili shule itumikie vyakula vyema zaidi, vyema, vilivyotengenezwa ndani kwa watoto. Huu ni mpango bora wa kujihusisha na kitu ambacho unaweza kutaka kuangalia kama mkulima mdogo wa wanyama .
07 - Online
Kuuza mtandaoni inaweza kuwa ngumu. Kwa moja, watu wengi hawatununua chakula kipya mtandaoni, isipokuwa ikiwa ni mfumo wa usajili wa CSA au mfumo wa utoaji wa mboga. Hizi mbili ni njia unaweza kuuza mtandaoni ikiwa unakabiliana na chakula. Ikiwa wewe ni operesheni ndogo ya kikaboni ambayo inachukua mazao katika bidhaa za thamani , huenda ukawa na soko kubwa la mtandao. Farasi zinazohusisha viungo vya asali ya viumbe hai, salsa ya kikaboni, mboga za kikaboni, lavender ya kavu ya kikaboni au sabuni ya kikaboni inaweza kuwa na uwezo bora wa kuishi kwa kuuza mtandaoni.
Ili kufanya mauzo ya mtandaoni kufanya kazi kwako, angalia rasilimali zifuatazo:
08 - Matukio ya Jumuiya ya Mitaa
Kama uendeshaji mdogo wa kikaboni, unapaswa kuweka macho yako nje kwa matukio ya baridi ya ndani yanayotokana na watumishi. Kwa mfano, maadhimisho ya likizo ya msimu, maonyesho ya sanaa ya majira ya joto au matukio ya Hifadhi ya mitaa ambayo inahusika na wauzaji wa bidhaa mbalimbali. Hakikisha kusoma fliers kwenye maduka ya ndani na magazeti ya mitaa ili usikose matukio. Unaweza pia kuzungumza na shirika lako la shirika la ushirika au ofisi ya wageni, kwa sababu watajua kuhusu matukio ya njia kabla ya muda.