Ikiwa unajiuliza ni nini vitu vya chakula vya McDonald vibaya zaidi vinavyohusiana na kalori ya mafuta na maudhui ya mafuta, umefika mahali pa haki. Pamoja na mtazamo wa ulimwengu juu ya kupambana na fetma na kula afya, hii ndiyo swali linaloulizwa mara nyingi katika nchi za kimataifa ambako migahawa ya McDonald hufanya biashara.
Chakula nyingi kwenye Menyu ya McDonald ina Maudhui ya Fat
Ingawa kuna utafiti unaochanganyikiwa juu ya matokeo ya chakula cha juu cha mafuta, wataalam wanakubaliana kuwa chakula cha juu cha mafuta ya mafuta ya kusindika sio chaguo bora zaidi kwa muda mrefu.
Kwa hakika, hutumia kinywa cha McDonald's Big Breakfast na Hotcakes, ambacho hutoa asilimia 96% ya ulaji uliopendekezwa wa kalori ya mafuta (kulingana na mlo 2,000 wa kalori-siku), sio njia nzuri zaidi ya kuanza kila siku.
Hatari zinazohusiana na kula mafuta mengi ni pamoja na ugonjwa wa moyo, ugonjwa wa kisukari, kansa, na bila shaka, fetma, kulingana na Kliniki ya Mayo. Hata hivyo, bidhaa moja ya orodha ya McDonald inaweza kuwa karibu 90% ya ulaji wa kila siku wa mafuta ya gramu.
Hii ni tatizo kwa thamani ya brand McDonald, ambayo imekuja kuonyesha mbaya zaidi kwamba sekta ya chakula ya haraka ya Marekani ina kutoa katika suala la lishe. Viongozi na timu za masoko katika McDonald's wanajitahidi kuimarisha brand ya McDonald katika mawazo ya watumiaji kama mlolongo wa mgahawa na chaguo bora za kula.
Hata hivyo, kama vile minyororo kubwa zaidi ya Marekani ya rejareja na migahawa hutafuta, alama ya kizuizi haiingizii kuvutia wateja na kampeni ya kutangaza matangazo.
Badala yake, migahawa lazima itoe ahadi za brand. Katika kesi hiyo, ahadi ya McDonald na nini McDonald's alitangaza ni mambo mawili tofauti wakati wa uchaguzi wa chakula bora.
Orodha hii ya kumi ya juu zaidi ya vitu vya chakula vya McDonald ya mafuta kwa kalori ya mafuta hupangwa na maudhui ya mafuta yenye juu zaidi.
Orodha ya pili inaangalia vitu hivi vya menyu na maudhui ya mafuta ya juu zaidi.
Menyu Mbaya zaidi ya McDonald ya Vitu vya Chakula kwa Maudhui ya Mafuta na Mafuta ya Mafuta
Kuku McNuggets (vipande 40)
2017 - 120g ya mafuta
Kuku McNuggets (vipande 20)
2017 - 60g ya mafuta
Kifungua kinywa kikuu na Hotcakes
2017 - 56g ya mafuta
2012 - 56g ya mafuta
87% ya mafuta ya kila siku yaliyotakiwa kwa watu wazima wa wastani
Kifungua kinywa cha Big (Biscuit Kubwa)
2017 - 52g ya mafuta
Kifungua kinywa kikubwa na Hotcakes na Wazungu Waja (Biscuit Kubwa)
2017 - 50g ya mafuta
Kifungua kinywa kikubwa na Biscuit ya Ukubwa wa kawaida
2017 - 48g ya mafuta
2012 - 48g ya mafuta
74% ya mafuta ya kila siku yaliyopendekezwa kwa watu wazima wa wastani
Kifungua kinywa Kikubwa na Hotcakes na Wazungu Waja (Kawaida ya Biscuit Size)
2017 - 46g ya mafuta
Kondomu ya Kondari na Jibini
2017 - 43g ya mafuta
Kifungua kinywa kikubwa na Egg Whites (Biscuit Kubwa)
2017 - 41g ya mafuta
Bacon Clubhouse Burger
2017 - 41g ya mafuta
64% ya mafuta ya kila siku ya thamani (DV)
Daraja la Double Quarter na Jibini
2017 - 70g ya mafuta
2012 - 42g ya mafuta
65% ya mafuta ya kila siku yaliyotakiwa kwa watu wazima wa wastani
Uyoga wa Angus na Uswisi
2017 - 40g ya mafuta
61% ya mafuta ya kila siku yaliyotakiwa kwa watu wazima wa wastani
Angus Deluxe
2017 - 39g ya mafuta
60% ya mafuta yaliyopendekezwa kila siku kwa watu wazima wa wastani
Angasi Bacon na Jibini
2017 - 39g ya mafuta
60% ya mafuta yaliyopendekezwa kila siku kwa watu wazima wa wastani
McFlurry na Reese
2017 - 37g ya mafuta
58% ya mafuta ya kila siku yaliyopendekezwa kwa watu wazima wa wastani
Mchuzi wa biskuti na yai
2017 - 33g ya mafuta
Asilimia 50 ya mafuta yaliyopendekezwa kila siku kwa watu wazima wa wastani
Mchuzi wa Mchuzi, Mboga na Jibini
2017 - 32g ya mafuta
49% ya mafuta ya kila siku yaliyotakiwa kwa watu wazima wa wastani
Premium Crispy Kuku Club Sandwich
2017 - 29g ya mafuta
45% ya mafuta ya kila siku yaliyotakiwa kwa watu wazima wa kawaida
McDonald's hutoa habari za lishe online, ikiwa ni pamoja na jumla ya gramu ya mafuta kwa kila kipengee cha menyu, kilichovunjwa na mafuta yaliyojaa, mafuta ya mafuta na cholesterol. Maelezo haya yanatakiwa na Sheria ya Huduma ya gharama nafuu, ambayo inahitaji biashara kwa maeneo zaidi ya 20 ili kuchapisha maudhui ya lishe kwa vitu vyote vya menyu.
Wataalam wengi wa matibabu wanakubaliana kuwa "zero" ni Thamani ya kila siku iliyopendekezwa (DV) ya mafuta ya mafuta. Kwa kweli, mwaka wa 2013, FDA iliondoa mafuta ya hydrogenated sehemu (chanzo cha mafuta ya bandia) kutokana na orodha ya vyakula vya GRAS (Kwa ujumla Inajulikana kama salama).
Leo, saini ya McDonald ya Big Mac, Pounder ya Quarter na Cheese, na Shakes (ambayo imesaidia kuunda brand ya McDonald) bado ina mafuta zaidi ya mafuta zaidi kuliko kiasi kilichopendekezwa kila siku.
Menyu Mbaya zaidi ya McDonald ya Vitu vya Chakula kwa Maudhui ya Mafuta ya Trans
Daraja la Double Quarter Kwa Jibini
2017 - 2.5g Mafuta ya Trans
Bacon Clubhouse Burger
2017 - 1.5g Mafuta ya Trans
Piga Caramel (Kubwa)
2017 - 1.5g Mafuta ya Trans
Frappe Chocolate Chip (Kubwa)
2017 - 1.5g Mafuta ya Trans
Jumuiya ya Kondari na Jibini
2017 - 1.5g Mafuta ya Trans
Daraja la Pounder Deluxe
2017 - 1.5g Mafuta ya Trans
Bagel, Egg na Jibini Jibini
2017 - 1.5g Mafuta ya Trans
Big Mac
2017 - 1g Trans Fat
Bacon McDouble
2076 - 1g Trans Fat
Kuku McNuggets (pakiti 40)
2017 - 1g Trans Fat
Chocolate McCafe Shake (Ndogo, Kati, au Kubwa)
2017 - 1g Trans Fat
Strawberry McCafe Shake (Ndogo, Kati, au Kubwa)
2017 - 1g Trans Fat
Vanilla McCafe Shake (Ndogo, Kati, au Kubwa)
2017 - 1g Trans Fat
Kila mara mbili
2017 - 1g Trans Fat
Double Cheeseburger
2017 - 1g Trans Fat
Piga Caramel (Ndogo au Kati)
2017 - 1g Trans Fat
Frappe Chocolate Chip (Ndogo au Kati)
2017 - 1g Trans Fat
Frappe Mocha (Smal, Medium, au Kubwa)
2017 - 1g Trans Fat
Mtihani wa vitafunio vya Mac
2017 - 1g Trans Fat
McDouble
2017 - 1g Trans Fat
Oreo Frappe (Ndogo, Kati, au Kubwa)
2017 - 1g Trans Fat
Jalapeno Double
2017 - 1g Trans Fat
Shamrock McCafe Shake (Ndogo)
2017 - 1g Trans Fat
Biskuti ya Steak & yai (Biscuit ya kawaida)
2017 - 1g Trans Fat
Steak & yai McMuffin
2017 - 1g Trans Fat
Mnamo Juni 2015, FDA iliwapa wazalishaji wa chakula miaka mitatu ili kuondoa mafuta ya sehemu ya hidrojeni (PHOs) kabisa kutoka kwa chakula chochote kilichopangwa kwa ajili ya matumizi ya binadamu. Makampuni ambayo wanataka kutumia PHO baada ya 2018 inapaswa kupata kibali maalum kutoka kwa FDA.
Wakati McDonald's alichukua nafasi ya mafuta ya sehemu ya hidrojenika hutumia kupika saini ya Kifaransa ya fries mwaka 2007, kama moja ya franchises ya zamani ya rejareja ya Marekani , brand ina njia ndefu ya kuitingisha picha mbaya iliyobuniwa na kusokotwa na Mac Mac.