Frederick Adrian "Fred" DeLuca alizaliwa huko Brooklyn, New York mwaka wa 1947, aliishi katika nyumba za umma katika Bronx, kisha akahamia Schenectady na hatimaye Bridgeport, Connecticut. Kutoka mwanzoni mwa unyenyekevu, alikua mfululizo mkubwa zaidi wa mgahawa wa huduma katika idadi ya vitengo (Subway ina karibu na maeneo 45,000 duniani kote, lakini McDonald's bado ni kubwa kwa kiasi) na Subway iliripotiwa na gazeti la Forbes kuwa thamani ya dola bilioni 3.5 bilioni.
Sio kurudi mbaya kwa uwekezaji wa $ 1,000. Yeye ni miongoni mwa wasanidi wa franchise ambao walianza masikini na, kama Dave Thomas (Wendy's) na Bill Rosenberg (Dunkin Donuts), walikuwa na wazo na kisha kukua makampuni ambayo yalibadilisha Amerika.
Hadithi ya Subway huanza na tamaa ya umri wa miaka 17 ya kuhudhuria chuo na kuuliza rafiki wa familia kwa mkopo kwenye barbeque kulipa mafunzo. Daktari Peter Buck, mwanasayansi wa nyuklia, alikuwa na maoni tofauti kwa Fred na badala ya kumnywesha masomo aliyohitaji, badala yake akawekeza dola 1,000 kwa Fred kufungua duka lake la kwanza la sandwich mwaka 1965. Fred aliendelea elimu yake akipanda migahawa yake. Wakati awali anapanga kuwa daktari, Fred alihitimu kutoka Chuo Kikuu cha Bridgeport mwaka wa 1971 na shahada katika saikolojia.
Wazo kwa Subway ilikuwa Buck, kulingana na duka la sandwich la Italia huko Maine lililoitwa Amato kwamba alijitokeza kama mtoto. Ilianza mnamo 1902 huko Portland, Maine na Giovanni Amato, wahamiaji wa Italia, bidhaa hiyo ilinunuliwa na Dominic Reali, mfanyakazi wa muda mrefu katika eneo la kwanza la Amato.
Leo, Amato pia ni franchising na ana maeneo 44 huko Maine, Vermont, New Hampshire na New York. Ni thamani ya kutembelea mgahawa wa Amato - sandwiches yao ni ya kale ya Kiitaliano ya mtindo na kweli kweli ya kushangaza.
Fred na Peter walimfukuza hadi Maine na wakitumia muda wa kujifunza kazi ya Amato.
Wiki michache baadaye walifungua marudio yao ya kwanza ya Pete mwaka wa 1965, kubadilisha jina la Subway ya Pete na hatimaye kuelekea Subway mwaka wa 1968. Waliketi kwenye "Subway" kama kucheza kwenye maneno ya msingi wa mfumo wa barabara kuu huko New York. Mabadiliko ya jina yalitokea kwa sababu watu waliokuwa wakisikia matangazo ya redio walidhani jina limeonekana kama "Pizza Marines" na walishangaa walipofika kugundua kuwa ni duka la sandwich na si pizzeria.
Migahawa ya kwanza machache hayakufanya kama ilivyovyotarajiwa, kwa hiyo badala ya kuacha wazo la Fred badala ya kufungua chache zaidi. Mnamo 1973 Subway ilikuwa imeongezeka kwa migahawa 16 huko Connecticut, na ilianza franchise mwaka wa 1974. By Subway 2013 iliripotiwa kufungua migahawa 50 mpya kwa wiki. Leo ina karibu na maeneo 45,000 katika nchi 112, na ufunguzi wake wa kwanza wa kimataifa nchini Bahrain mnamo mwaka wa 1984. Makao makuu huko Milford, Connecticut chini ya jina la ushirika Daktari wa Associates, shughuli za kampuni ya kimataifa zinatumika kutoka ofisi za Netherland, Australia, Lebanon, Singapore, na Miami. Daktari wa Associates ni kampuni binafsi ya karibu.
Kuanzishwa kwa Jared, mteja ambaye alidai kuwa amepoteza paundi 245 kwenye mlo wake wa Subway kama msemaji wake, alianza kugeuza nafasi ya kampuni hiyo katika njia bora ya chakula.
Mwaka wa 2009 utafiti wa Zagat unaitwa Subway ni mtoa bora wa "Chaguzi za Afya" katika kikundi cha mnyororo. Alishinda sifa kutoka kwa Chama cha Moyo cha Marekani kwa ajili ya chakula cha chini cha kalori, chakula cha chini cha sodiamu mwaka 2012 na ilipewa tuzo ya Cheti ya Moyo. Hata mwanamke wa kwanza Michelle Obama aliingia kwa kusifu Subway kwa "kufanya kazi ya kupata watoto msisimko kuhusu kula mboga zao." Kwa hakika, kuanzishwa wakati wa kipindi hicho cha upanuzi wake wa mikate iliyopanuliwa, uboreshaji wake katika protini zake, na upanuzi wa orodha ya menyu imekuwa na zaidi ya kufanya na kuendelea na kuboresha mafanikio ya migahawa katika ngazi ya ndani kuliko kitu kingine chochote.
Jared Fogle alishtakiwa na kuhukumiwa mwaka 2015 kuhusu unyanyasaji wa watoto na uchunguzi wa watoto na sasa anahudumia gerezani miaka 15. Kwa mahusiano ya karibu na ya muda mrefu kati ya brand ya Subway na Fogle, ilikuwa na wasiwasi wazi juu ya athari ambayo inaweza kuwa na maoni ya umma ya Subway.
Jinsi kampuni hiyo imeshughulika na utata wa Jared ni utafiti wa ajabu wa usimamizi wa brand wakati wa mgogoro.
Brand ya Subway imeonyesha kuwa inafaa kwa masoko ya ndani na nje. Wakati Fred mara nyingi alinukuliwa kama hakutaka kurekebisha sadaka ya Subway; kama ilivyoingia katika masoko mapya, ilibadilishana ndani ya nchi. Ilianzisha maeneo ya Kosher kuanzia Cleveland na migahawa ya vegan iliyoendelezwa ambayo haitumii nyama ya nguruwe au nguruwe nchini India. Pia ilibadilisha bidhaa zake kwa kuzingatia mahitaji ya watumiaji wa ndani, kutoa sadaka ya bure ya gluten na brownies, ilipunguzwa chumvi na mafuta kupitisha mwenendo wa watumiaji katika masoko ya kimataifa, na imeondoa viungo vingine vilivyotumiwa katika bidhaa zake ikiwa ni pamoja na uongezaji wa chakula azodicarbonamide. Pia hivi karibuni ilitangaza kuwa itakuwa kusonga kwa protini zinazofufuliwa bila antibiotics.
Historia ya Subway haijawa na matatizo. Zaidi ya historia yake imesumbuliwa kwa nyakati tofauti na kutoridhika kwa franchisee, madai, inadai kwamba urefu wa sandwiches yake ni chumvi, na miongoni mwa masuala mengine yameelezwa mara nyingi katika vita vya kisheria vinavyolingana na sheria za shirikisho na serikali zinazozingatia franchising. Pia, kama dhana mpya zimejitokeza na sadaka za chakula bora, nafasi ya afya ya Subway ya ufahamu wa afya imeongezeka chini ya ushindani.
Kama na waanzilishi wengi wenye mafanikio katika franchising, Fred, wakati sio kazi hasa katika Chama cha Kimataifa cha Franchise, mara zote alikuwa mshauri wa kupatikana. Kuna hadithi nyingi za mkutano wa Fred pamoja na wafadhili wapya na kutumia saa pamoja nao kutoa ushauri - na baadhi ya wafadhili hao wapya walikuwa maduka ya sandwich ambayo yalitaka kuwa Subway ijayo. Kabla ya kifo chake, Fred aliweka dada yake Suzanne Greco kuchukua nafasi ya uongozi wa brand kama rais wake. Fred alikufa Septemba 14, 2015, akiwa na umri wa miaka 67.