Kutafuta Mkahawa Mzuri kabisa nafasi ya kukodisha
Moja ya hatua muhimu zaidi katika kufungua mgahawa mpya ni kutafuta eneo kamili. Hatua inayofuata katika mchakato huamua kama kukodisha nafasi ya mgahawa mpya au kununua. Kulingana na mahali ambapo nafasi ya kibiashara iko, huenda usiwe na chaguzi yoyote isipokuwa kukodisha au kukodisha. Na ikiwa hii ni mgahawa wako wa kwanza, kukodisha sio chaguo mbaya - huwezi kuingizwa na malipo makubwa ya mikopo ikiwa mambo hayatendi vizuri.
Lakini kuna mambo kadhaa ya kuzingatia wakati wa kuchagua eneo la mgahawa la kodi, ikiwa ni pamoja na eneo la kimwili na nafasi, urefu wa kukodisha, na bajeti yako.
Ambayo inakuja kwanza, Mgahawa au nafasi?
Baadhi ya dhana za mgahawa zija kwanza, na nafasi imejengwa karibu na dhana hiyo. Hii ni kesi na migahawa ya mnyororo wa boxy kama vile Robbins Red au Garden Olive. Wao hujengwa kutoka chini hadi chini, na maelezo sawa. Hii hutoa msimamo katika maeneo mbalimbali, kuimarisha kampuni ya kampuni ya kampuni. Migahawa mingine huundwa nje ya nafasi zilizopo - dhana yao ni tweaked na kupangwa ili kufaa eneo la kuhitajika. Fikiria mgahawa uliopenda katikati ya jiji. Eneo hilo labda lilikuwa huko muda mrefu kabla ya mgahawa. Wamiliki wa mgahawa walipaswa kufanya kazi na ukubwa zilizopo, kanuni za jengo, nk ... Kwa kuwa watu wengi hawajafikia fedha za kutosha ili kujenga mgahawa mzima kabisa kutoka chini au kununua ndani ya Chama cha Darden, wengi wanaishia kwenda na chaguo mbili - ukarabati wa nafasi iliyopo.
Jinsi ya Kukodisha Mgahawa
Kwa hiyo, mara moja umepata nafasi kamilifu, inajaribu kusaini kwenye mstari uliopangwa, ili kuifunga na kuanza. Usifanye hivyo. Kwanza kujua kama nafasi inaweza kutumika kama mgahawa , ikiwa ni pamoja na ikiwa inaruhusiwa kuwa na leseni ya pombe. Katika miji mingine, bado kuna sheria za kuzuia mahali ambapo huzuia kunywa pombe kabisa au ikiwa uanzishwaji ni umbali fulani kwa shule au kanisa.
Mara baada ya kuanzisha kwamba nafasi inaruhusu migahawa, unahitaji kutathmini ikiwa ina uwezo wa kumiliki mgahawa halisi. Je, ni kubwa ya kutosha? Nenda katika sehemu yoyote ya zamani ya jiji lolote kubwa na utaona migahawa machache ya teeny yaliyoingizwa kwenye nafasi si vigumu zaidi kuliko barabara kuu. Kwa hiyo, kubwa zaidi sio bora zaidi. Hata hivyo, ikiwa mpango wako wa biashara unahitaji viti vya chini ya usiku kila usiku, na nafasi inaruhusu tu 25, utahitaji kufanya mauzo makubwa, kila usiku, ili kufanya bajeti yako kazi. Na kisha kuna swali la nani atakayelipa kwa ajili ya ukarabati. Je! Mwenye nyumba atalipa kulipa friji ya kutembea? Au sakafu mpya isiyo ya kuingizwa jikoni? Au wewe ni wajibu wa muswada huo wote? Nyama nje ya haya yote wasiwasi kwanza, kabla ya kusaini mkataba.
Je, ungependa kiasi gani?
Sababu kubwa katika utafutaji wako kwa nafasi kamili ya mgahawa ni bajeti yako. Ikiwa unapata eneo la kwanza katika jiji lenye shughuli nyingi, uwezekano wa kodi utakuwa mkubwa zaidi kuliko eneo lisilofaa zaidi, kama eneo la maegesho ya maduka makubwa. Kama kununua nyumba, unahitaji kukumbuka bajeti yako. Pia fikiria muda mrefu wa kukodisha. Kukodisha kwa miaka mitano ni kawaida sana katika ulimwengu wa biashara.
Hata hivyo, kama mgahawa wako utafunga baada ya mwaka mmoja au mbili, bado utakuwa na jukumu la kulipa kodi kwa miaka mitatu ijayo. Ikiwa mwenye nyumba anayetarajia hajatakii kujadili kukodisha kwa muda mfupi, tamaa kwa upande wa tahadhari, na uendelee kwenye nafasi inayofuata.