Kuchagua Mkahawa Mzuri Mahali
Nafasi ndogo za kibiashara ni zamu muhimu kwa mgahawa mpya. Isiwapo unapokuwa ununuzi wa mgahawa uliopo au ufungua mgahawa mpya katika eneo ambalo tayari limeishi mgahawa, utakuwa na haja ya kufanya baadhi ya ukarabati. Kuboresha nafasi ya kumiliki mgahawa inahitaji mambo maalum kuhusu wiring, maji, maji taka, maegesho, taa na maeneo mengine mengi.
Isipokuwa wewe ni rahisi sana, utahitaji kukodisha makandarasi kukamilisha ukarabati.
Ni muhimu kabla ya kuanza mchakato huu kuwa una mkataba na mwenye nyumba wako mwenye uwezo kuhusu kazi ambayo inafanyika kwa nafasi na pia ni nani anayelipa.
Kuelewa Msingi wa Chagua Eneo la Mkahawa
Hatua ya kwanza katika kuchagua eneo nzuri kwa ajili ya mgahawa mpya ni kufikiria misingi, kama ukubwa, maegesho, ukandaji na majirani yako uwezo. Hata ghala zaidi ya cavernous inaweza haraka kupungua kwa ukubwa mara tu kuanza kuweka nje ya biashara ya jikoni, chumba cha kulia, bar, restrooms, vituo vya kusubiri, na maeneo ya kuhifadhi. Hii haina maana unapaswa kuzingatia nafasi ndogo-migahawa machache mengi yanafanikiwa sana - ina maana tu kwamba unapaswa kukumbuka ni kiasi gani cha unahitaji.
Bila shaka, unahitaji kuhakikisha eneo lako lililochaguliwa linaruhusu migahawa na kutumikia pombe. Angalia na ofisi ya mji wa eneo lako au bodi ya ukanda ili kuhakikisha kuwa unaweza kuwa na leseni ya pombe.
Parking ni mwingine kuzingatia kubwa kwa mgahawa mpya. Ikiwa hakuna maegesho mengi kwenye mgahawa wako yenyewe, kuna kuna vya kutosha karibu? Au ni mgahawa ulio ndani ya eneo ambalo linaendelea sana, kama vile downtown? Kamwe usipunguze umuhimu wa urahisi kwa wateja. Ikiwa wanahisi kwamba mgahawa wako haupatikani kwa urahisi, ama kwa gari au kwa miguu, inaweza kuwa kizuizi kikubwa.
Kuboresha kwa Mgahawa Mpya
Kwa hiyo umepata eneo kamili, katika eneo jirani, na maegesho mengi na / au mguu wa trafiki. Tatizo pekee - nafasi iliyotumika kuwa duka la nguo, si mgahawa. Ukarabati wa jumla unahitajika. Unafanya nini sasa? Ikiwa unatumia au kukodisha nafasi, unahitaji kuzungumza na mwenye nyumba yako kuhusu nini kinachohitajika, na muhimu zaidi, ni nani atakayefanya na kulipa.
Baadhi ya wamiliki wa nyumba wataendesha muswada mzima kwa ajili ya ukarabati tangu, kwa nadharia, ni kujenga yao wanayoboresha. Wengine watasema kwamba unapaswa kulipa kwa wingi wa ukarabati tangu ni biashara yako. Kwa njia yoyote, ni muhimu kuwa na mkataba na / au kukodisha mahali kabla ya kuanza, ambayo inasema waziwazi ni nani anayehusika na urekebishaji.
Uajiri Mtaalamu
Isipokuwa una uzoefu kama umeme, mpandaji au waremala ni bora kuajiri wataalamu kwa hatua za mwanzo za ukarabati. Maeneo ambayo yanahitajika kukaguliwa ni pamoja na waya, mabomba, mistari ya maji, inapokanzwa, hali ya hewa, mifumo ya uingizaji hewa (HVAC), taa za ndani na nje. Baadhi ya vifaa vya kibiashara vinahitaji maduka ya umeme maalum na wiring nyingine kufanya kazi vizuri. Ili kufikia kanuni za usalama wa moto, mgahawa wako jikoni atahitaji hoods maalum za uingizaji hewa mahali, pamoja na mfumo wa sprinkler.
Kuna baadhi ya sehemu za ukarabati wa mgahawa ambao hata mshauri anaweza kukabiliana, kama vile kazi ya msingi ya mapambo, kama uchoraji, ili kuokoa pesa. Kazi nyingine ya vipodozi, kama kusafisha sakafu na mbao, kuweka carpet na kufunga tile ni bora kushoto kwa wataalamu.
Kujua kabla ya kazi ambayo inahitaji kufanywa inaweza kusaidia kuweka bajeti yako ya awali ya kuanza. Kujua pia chama kinachohusika na ukarabati fulani kunaweza kukusaidia kuepuka mawasiliano na mwenye nyumba yako ya baadaye. Marekebisho kwa ajili ya mgahawa mpya inaweza kuwa mchakato mrefu na mgumu; hata hivyo, watakuleta hatua moja karibu na ufunguzi wa siku na ndoto yako ya kumiliki mgahawa wako mwenyewe.