Mitaa haieleweki rasmi au kufuatiliwa, kwa hiyo kutegemea ambaye unauuliza, eneo lako linaweza kuelezewa kwa umbali wa soko, kukaa ndani ya mipaka ya serikali au jiji, au kwa mipaka mingine ya kikanda.
Katika wilaya nyingi za mijini, "ndani" inaweza kumaanisha ndani ya mistari ya kata. Lakini katika maeneo mengi ya vijijini ambapo idadi ya watu ni ndogo, na umbali kati ya miji na miji ni kubwa, "mazao ya ndani ya nchi" na vitu vingine vinaweza kutoka eneo kubwa.
Wafanyabiashara wenye nguvu wanaweza kusema kuwa maili 100 kutoka shamba hadi taa yanafaa ufafanuzi wa "ndani," na soko lako la wakulima wanaopenda linaweza kufafanua "mitaa" kama karibu zaidi kuliko hilo. Baadhi ya minyororo ya kuhifadhi mboga, wakati huo huo, inaweza kufafanua "mitaa" kama "hadi kilomita 450 mbali," na inaweza kutumia neno "kikanda" badala ya "mitaa."
Je! 'Mzee Ya Ndani' Ina maana gani kwa Wateja wako?
"Kununua ndani" inakua umuhimu kama watu wengi wanaanza kuzingatia athari za mchango wao wa kaboni kwenye mazingira. Kulingana na Idara ya Kilimo ya Marekani, masoko ya ndani ya soko la chakula ni sehemu ndogo lakini inakua.
Ingekuwa vigumu kupata zaidi zaidi kuliko kununua chakula chako na bidhaa nyingine za kilimo moja kwa moja kutoka kwenye mashamba ambapo huzalishwa, au kutoka kwa mashamba ya kuuza kwa watumiaji katika masoko ya wakulima.
Kwa kweli, mashamba madogo mara nyingi hupata kuwa asilimia kubwa ya biashara zao hutoka kwa wateja wa ndani ambao wanunua kutoka kwao moja kwa moja, ama kwenye tovuti au kwenye masoko ya wakulima.
Wateja wanaotununua moja kwa moja kutoka kwenye shamba au kutoka kwa masoko ya wakulima wa karibu huwa na thamani ya chakula cha juu na athari ya chini ya mazingira na wako tayari kulipa bei ya malipo.
Pia huwa na umuhimu mkubwa juu ya thamani ya lishe ya chakula wanachokuwa wakiuza, na jinsi ambavyo bidhaa wanazotumia zinakua au kukulia. Uwezeshaji mara nyingi ni muhimu kwa soko hili.
Mahusiano ya Wanyama wa Kijijini kwa Akili
Chakula cha mzima kilichopandwa katika nchi kina uhusiano mkubwa na viumbe . Kwa jambo moja, mashamba mengi ya ndani ni kikaboni ( baadhi ya kuthibitishwa, baadhi haijathibitishwa ).
Jambo muhimu zaidi, hata hivyo, ni mjadala mkali juu ya ambayo ni bora: kuthibitishwa chakula cha kikaboni au chakula cha ndani. Wakati vyakula vyote vya ndani na vya kikaboni vinachukua faida na hasara, watu wana maoni mazuri sana kuhusu ambayo ni bora, na wengi wangependa kununua vyakula vyote vilivyotengenezwa na vilivyotokana na vijijini.
Watu ambao wanunua mazao ya mzao pia wanaweza kujisikia sana juu ya masuala mengine. Kwa mfano, wateja hawa pia wanataka kuona uzalishaji wa kudumu na usambazaji wa biashara. Masuala ya ustawi wa wanyama na mazoea ya haki ya kazi ya kilimo pia ni muhimu kwa wateja wengi ambao wanajitahidi "kununua mitaa."
Hatimaye, "hadithi ya chakula" inaweza kuwa muhimu kwa wateja fulani, ambao hupenda kukutana na wakulima na kuelewa maadili yao. Kwa wateja kununua moja kwa moja shamba, inaweza kusaidia biashara kwa shamba yenyewe na mazingira ya jirani ili kuangalia kuvutia.
Chanzo:
Martinez S et al. Mipango ya Chakula za Mitaa: Dhana, Athari, na Matatizo. Idara ya Kilimo ya Marekani. Ripoti ya Utafiti wa Mtendaji No. 97. Mei 2010.