Kila kitu unachohitaji kwa Kituo cha Kusubiri kilichohifadhiwa vizuri
Kuhakikisha kituo chako cha kusubiri au vituo vimewekwa vizuri kabla ya kila kuhama lazima iwe sehemu ya kazi ya kila siku ya wafanyakazi wako. Wafanyakazi wako hawapaswi kuondoka mpaka sukari zote zimejaa na chupa za ketchup zimefanywa na kujazwa.
Vikombe vya kahawa na vikombe vya chai vinapaswa kupunguzwa, pamoja na fedha nyingi zilizovingirishwa.
Ni kufuatilia haraka kwa matatizo ya wafanyakazi na wasiwasi ikiwa huna hakikisha kila mabadiliko yanafanya kazi yao ya haki ya kazi ya upande. Usiku wako wa kuhama utakuwa unakabiliana na mabadiliko ya siku katika kura ya maegesho wakati wa mabadiliko ya mabadiliko kabla ya kujua. Haitakuwa nzuri na ni uggravation hauhitaji.
Panga Orodha
Weka mgongano wa wafanyakazi kwa kiwango cha chini na mgahawa wako uendelee vizuri kwa kuweka orodha ya kituo cha kusubiri vizuri. Migahawa makubwa zaidi wakati mwingine ina vituo vya kusubiri kadhaa, wakati migahawa madogo yanaweza kukimbia vizuri na moja tu. Ikiwa wewe ni mpya kwa biashara, fikiria kama jopo la chombo katika cockpit ya ndege au chumba cha faili katika ofisi ya sheria. Kitu chochote mtu anayeweza kuhitaji ni pale, haki kwa vidole vyake na katika mahali penye akili.
Kulingana na mpangilio wa mgahawa wako, vituo vya kusubiri vinaweza pia kutumika kama vituo vya dessert na saladi.
Katika migahawa mingine, wafanyakazi wa jikoni huandaa vitu hivi.
Nini Kujumuisha
Hapa kuna orodha ya vitu vya kawaida wafanyakazi wako watafurahia kupata katika eneo hili.
- Jokofu kwa kuhifadhi safu, saladi, mavazi na vitu vingine vinahitaji baridi ya mara kwa mara
- Saladi sahani ikiwa seva zinahusika na kufanya saladi
- Sahani za jedwali
- Supu ya joto kama seva zinasimamia sahani za kutumikia
- Supu za bakuli
- Vikombe vya supu
- Vipuni vya supu
- Supu za supu
- Supu ngazi
- Kitengeneza kahawa
- Kahawa ya kahawa
- Teapots
- Vipindi vya maji
- Maji ya maji
- Saucers
- Siri ya fedha
- Pepu za sukari
- Migahawa ya chakula cha jioni
- Chumvi ya ziada na mashairi ya pilipili
- Wamiliki wengine wa sukari
- Vitambaa vya karatasi au kitani
- Vitambaa vya meza au mikeka ya mahali
- Masanduku ya kuchukua
- Kuchukua vikombe vya supu
- Kuchukua vikombe vya kahawa
- Kuchukua gorofa ya kuchukua
- Mfuko wa plastiki au karatasi
- Ufungaji wa plastiki
- Mfumo wa POS
- Bodi ya alama ya kuandika hesabu
- Usafi wa ziada wa kuagiza
- Kutumikia trays
- Vyombo vya takataka
- Mifuko ya takataka
- Broom
- Dustpan
- Ondoa au kitambaa cha kamba
- Mikeka ya sakafu
- Kusafisha vijiti
- Soda mkono au distribuerar kusafisha
- Distribuerar ya towel ya karatasi
- Moto wa moto - tumaini hutahitaji kamwe!
Kudumisha Kituo chako cha Kusubiri
Unapoweka kituo chako cha kusubiri kikamilifu katika kila mabadiliko na katika mazingira safi, wafanyakazi wako wataweza kufanya kazi zao bora na kwa ufanisi zaidi. Hii inafanya kuwa na furaha na itasababisha huduma bora kwa wateja. Na hiyo ni nzuri kwa mstari wa chini wa mgahawa wako.
Pamoja na kuhifadhi vitu katika kila mabadiliko, wafanyakazi wako wanapaswa pia kusafisha maeneo yao. Angalia orodha yetu ya kusafisha mgahawa kwa ajili ya kusafisha kila siku, kila wiki, kila mwezi, na kila mwaka kazi za kusafisha ambazo zitasaidia mgahawa wako kuangalia vizuri kama ilivyokuwa kwa kufungua siku.