Chakula cha jioni cha jioni ni bora kwa migahawa ambao hutoa huduma za upishi. Wao kuruhusu migahawa kulisha kiasi cha juu cha watu wenye wafanyakazi wadogo. Chakula fulani hufaa zaidi kwa buffets kuliko wengine, kama vile pasta, nyama iliyochujwa, sahani, na vivutio. Desserts ambazo zinaweza kufanywa kwa makundi makubwa, kama keki, crisps au biskuti pia ni chaguo nzuri kwa chakula cha jioni cha buffet.
Ni muhimu kukumbuka kwamba daima unataka kuangalia bei za menu mara kwa mara, kurekebisha kwa kupanda kwa gharama za viungo na kazi.
Kama ilivyo kwa orodha ya kawaida ya chumba cha kulia, ni muhimu pia kuboresha menus yako ya upishi kila mwaka. Ikiwa vitu vingine vya buffet haviziuuza, ni wakati wa kuzipatia na kuongeza chaguo mpya, zaidi ya mtindo .
Mfano wa Buffet Uchaguzi
Kumbuka kwamba bei zilizoorodheshwa ni mapendekezo tu. Hao kutafakari bei za sasa za soko au kushuka kwa thamani kwa bei kutokana na eneo.
Buffet ya Classic ya Chakula cha Chakula
Uchaguzi wetu maarufu zaidi wa buffet. Ikiwa na buffet hii ni uchaguzi mawili ya kuingia, uchaguzi wa wanga, mboga ya msimu, saladi iliyopigwa na mavazi, joto na siagi, na kituo cha kinywaji. $ 15.95 kwa kila mtu. Tafadhali rejea maamuzi ya kuingia hapa chini.
Buffet ya Mwisho wa Chakula cha Mwisho
Ikiwa na buffet hii ni chaguo moja la kuingia, uchaguzi wa wanga, mboga za msimu, joto na siagi, na kituo cha kinywaji. $ 12.95 kwa kila mtu. Tafadhali rejea maamuzi ya kuingia hapa chini.
Buffet ya Pasta ya Kiitaliano
Inajumuisha saladi ya bustani iliyopigwa na mavazi, linguini iliyopigwa na mafuta na vitunguu, na uchaguzi wa sahani tatu: Classic Meat Marinara, Alfredo Creamy, na Pesto ya Mboga.
Pia ni pamoja na mkate wa vitunguu na kinywaji cha kinywaji. $ 13.95 kwa kila mtu
Uchaguzi wa Entree ya chakula cha jioni
- Mkono Mbolea ya Mchuzi
- Baked Virginia Ham
- Iliyotiwa Uturuki na Gravy
- Nyama ya Nguruwe Kuvuna na Matunda ya Mboga
- Kuku Piccatta
- Kuku ya Maziwa na Mboga ya Mboga
- Haddock Parmesan
- Baked Sole na Crabmeat Stuffing
- Primavera ya mboga
- Lasagna ya Kiitaliano (Mboga au Nyama)
Desserts (Per Per Per Price)
- Cake karoti $ 1.75
- Kawaida ya Apple Crisp $ 1.75
- Petite Fours $ 1.50 / kila
- Cream Ice na Moto Fudge $ 1.75
- Brownies & Cookies $ 1.50
- Kadi ya Karatasi $ 1.50
- Cream Puffs $ 2.25
Kuna aina nyingi za chaguo za buffet , ikiwa ni pamoja na vituo vya chakula, vituo vya kujenga-mwenyewe, vituo vya kuchora, na baa za dessert.
Sera za Upishi wa Mgahawa
Harusi ya kwanza niliyoyashiriki ilianza saa nne na mgeni wa mwisho hakuondoka hata baada ya usiku wa manane, kwa sababu hatukuwa na sera ya matumizi ya chumba kwa chumba cha kazi yetu. Baada ya tukio hilo la muda mrefu tuliandika sera zifuatazo karibu na huduma zetu za upishi na matumizi ya chumba. Kuwa na sera za upishi wazi husaidia kuzuia kutokuelewana yoyote kati ya wafanyakazi na wageni kuhusu kile kinachotarajiwa wakati wa tukio hilo.
- Kamati yetu ya karamu inapatikana kwa vyama vya faragha vya wageni 15 au zaidi na ina wageni hadi 100. Hakuna malipo ya nafasi kwa ajili ya matumizi ya chumba cha karamu yetu.
- Dola ya $ 100 inahitajika wakati wa uhifadhi wa wakati. Usawa uliobaki wa kazi unahitajika mwishoni mwa kazi isipokuwa mipango mengine inafanywa mapema.
- Idadi ya wageni uhakika (hesabu ya mwisho) inahitajika angalau wiki moja kabla. Hii itakuwa namba ya wageni kwa chakula ambacho ni tayari. Kwa hiyo, hesabu hii ya mwisho pia itakuwa msingi kwa kiasi ambacho pande zitatozwa.
- Ikiwa bar ya faragha imeombwa kwa kazi yoyote, kuna ada ya $ 75.00 ya bartender
- Hakuna chakula kutoka kwa wauzaji wengine inaweza kuletwa kwenye ukumbi wa tukio, isipokuwa mikate ya harusi. Kuna ada ya kukata keki ya $ 50, ambayo ni pamoja na kukata na kutumikia keki kwa wageni.
- Kutokana na kanuni za afya, hakuna chakula cha buffet kinaweza kuchukuliwa nyumbani baada ya tukio.
Kwa kuwa wazi wazi sera za matumizi ya chumba chako cha kazi ni muhimu, kwa hiyo hakuna mshangao usio na furaha (au gharama) kwa mteja mwishoni mwa tukio hilo. Kulingana na eneo la mgahawa wako, ada ya chumba cha upishi na ada nyingine za huduma zinaweza kuwa za juu.