Maji huathiri kila mtu na kila kitu duniani, ikiwa ni pamoja na viumbe. Jinsi wazalishaji wa kikaboni na watunzaji kutumia maji ni muhimu na wanapaswa kuzingatia mpango wako wa kikaboni .
01 - Hakuna Kitu kama hicho cha kuthibitishwa Maji ya kikaboni
Unaweza kuwa umeona maji yaliyoinunuliwa kama, "asili" au kama yamekuja, "ardhi ya kikaboni" na makampuni mengine yamejaribu hata kuuza bidhaa za maji ya chupa kama maji "ya kikaboni". Hata hivyo, kwa kisheria, NOP inasema kuwa bidhaa za maji, na tofauti ndogo sana, haziwezi kuthibitishwa kikaboni.
02 - Maji Haiwezi Kuhesabiwa katika Muundo wa Bidhaa za Organic
Wakati wa kuhesabu asilimia ya viungo vilivyozalishwa vilivyotokana na bidhaa yoyote ya kikaboni, maji lazima yameachwa.
03 - Maji yaliyotumiwa katika utendaji wa kikaboni lazima iwe salama
Tunatarajia, maji salama katika bidhaa ni lengo la kawaida kwa wazalishaji wote wa kikaboni na watunzaji. Amesema, kuna sheria zilizowekwa ili kuhakikisha wazalishaji na watunzaji ni kutumia maji salama zaidi wakati wa bidhaa za viwanda.
Maji yoyote yanayotumiwa katika shughuli za kikaboni lazima yatimize viwango na kanuni zilizowekwa na Sheria ya Mazingira ya Usalama wa Maji ya EPA (EPA).
04 - Maji ya Kemikali yasiyo ya Kemikali yanapaswa kutumika kwa ajili ya kusafisha Chakula cha Kimwili
Maji yaliyotumiwa kuosha bidhaa yoyote ya kikaboni lazima iwe salama na safi ya kemikali. Kwa mfano, sema unaosha kikundi cha karoti kuchukua kwenye soko la wakulima. Maji hayo hayawezi kuathiriwa na kemikali zinazoongezwa.
Angalia orodha ya kitaifa ya vitu vinavyoiruhusiwa na vikwazo ili kuona ni nini na haipatikani katika uzalishaji wa kikaboni.
05 - Chlorini ndani ya Maji inaruhusiwa ndani ya mipaka
Klorini hupatikana katika mfumo wetu wa maji na hivyo inaruhusiwa na NOP. Hata hivyo, NOP ina viwango fulani katika nafasi kuhusu matumizi ya klorini.
Maji yaliyotumiwa katika uzalishaji na utunzaji wa kikaboni yanaweza tu kuwa na kiasi cha klorini muhimu ili kuzingatia Sheria ya Maji ya Kunywa Maji. Hii ni pamoja na maji kutumika katika mzunguko wa mazao, usindikaji wa chakula kikaboni, shughuli za mifugo na utunzaji wa mavuno baada ya kuvuna na shughuli nyingine za utunzaji.
Orodha ya Taifa inatoa mwongozo zaidi juu ya viwango vya klorini kutumika katika uzalishaji wa kikaboni na utunzaji. Unaweza pia kusoma: Kufanya Sense ya Kanuni zinazoongoza Chlorini Kuwasiliana katika Usimamizi wa Baada ya Kuvunja Bidhaa za Kikaboni (pdf).
06 - Gonga Maji ni Kuruhusiwa katika Organic Uzalishaji na Kusimamia
Maji ya bomba yanatajwa na Sheria ya Maji ya Kunywa Maji ya EPA, ambayo huanguka chini ya sera ya NOP ya matumizi ya maji salama katika viumbe. Kwa hivyo, maji ya bomba kutumika kwa ajili ya kusafisha au kuosha inahesabiwa kuwa salama na inaruhusiwa wakati wa kushughulikia bidhaa za kikaboni kuthibitishwa.
07 - Uhifadhi wa Maji Haihitajika
Uhifadhi wa maji ni kuhusiana, lakini si rasmi sehemu ya uzalishaji wa kikaboni na mchakato wa utunzaji au utaratibu. Mazoea endelevu kama vile maji, nishati na uhifadhi wa udongo, ufungaji wa kijani, meli ya kirafiki, matibabu ya wanyama na kadhalika, yote ni ya ajabu, lakini kikaboni na eco-friendly sio moja na sawa .
Uzalishaji wa kikaboni una faida nyingi, moja ambayo ni uhifadhi wa maji na ulinzi wa asili . Zaidi ya hayo, wazalishaji wa kikaboni na watunzaji mara nyingi hutumia mazoea mengi endelevu . Amesema, sio lazima kwa NOP kwamba unatumia uhifadhi wa maji.
Endelea kukumbuka ingawa, wakati usihitajika, hifadhi ya maji ni smart, maadili na inaweza kukusaidia kupunguza gharama za uzalishaji wa kikaboni.