Jifunze jinsi ya kununua vitu halisi vya Chakula na Bidhaa

Kama mtumiaji, labda unafikiria kununua bidhaa za kikaboni zaidi. Hiyo ni mpango wa hekima. Bidhaa za kimwili zina faida nyingi kwa watumiaji, kama vile:

Ya hapo juu alisema, makampuni mengi hutumia neno hai kwa vibaya ili kuongeza bei. Ikiwa unataka kununua vitu vya kweli wakati unapoepuka viumbe vya bandia, angalia vidokezo hapo chini.

  • 01 - Jue kujua Nini Kimwili Kinamaanisha

    Katika ufafanuzi wa msingi wa watumiaji, mazao ya kikaboni yanayopandwa na wadudu wadogo na mbolea hatari, au mifugo (nyama au kuku) zilizotolewa bila kutumia madawa ya kulevya, homoni, au kemikali za synthetic.

    Kanuni za kikaboni na mazoea pia hutumiwa kwa bidhaa zilizopatiwa, kama vile jam iliyofanywa na matunda ya kikaboni au vyakula vya kikaboni vinavyotengenezwa na karoti na nafaka. Kwa mfano, ikiwa jam inajulikana kama kikaboni kuna kemikali nyingi na vidonge ambavyo haziruhusiwi katika bidhaa iliyomalizika.

    Kwa kusikitisha, neno la kikaboni linasimamiwa kwa udhibiti wakati wa bidhaa ni kilimo , kwa mfano, mchicha wa kikaboni umethibitiwa sana na Mpango wa Taifa wa Organic (NOP) lakini NOP ina kanuni ndogo kwa ajili ya sabuni ya kikaboni iliyo na viungo vingine vya kilimo.

    Nchini Marekani, bidhaa huchukuliwa kikaboni kikaboni wakati wa bidhaa:

    • huzaa Muhuri wa USDA wa Kiumbe
    • imethibitishwa kikaboni, na
    • ina 95% au zaidi viungo hai.

    Isipokuwa na kanuni tatu zilizo juu: Ni ghali kupata vyeti vya kikaboni na hivyo kuna wakulima wengine hawana kuthibitishwa , ingawa wanakua mazao ya kikaboni kabisa.

    Hata hivyo, kikaboni neno mara nyingi hutumiwa vibaya na makampuni yanajaribu kuuza bidhaa kama "kikaboni" wakati bidhaa sio hai kikaboni. Kabla ya kulipa fedha kwa ajili ya viumbe, ni muhimu kwa utafiti zaidi juu ya nini kikaboni inamaanisha.

  • 02 - Soma Maandiko Yako

    Nchini Marekani, bidhaa halisi za kuthibitishwa za kikaboni zinathibitishwa na wakala wa kuthibitisha na wanaruhusiwa kuvaa Muhuri wa USDA wa Kiumbe. Wakati muhuri mara nyingi huchapishwa kwa kijani, inaweza kuwa nyeusi pia. Rangi haijalishi - nyeusi au kijani, bado ni kuthibitishwa kikaboni.

    Ikiwa kampuni hutumia studio ya kikaboni na bidhaa zao sio kikaboni na NOP hupata, kampuni inaweza kufadhiliwa kama $ 11,000.

    Wakati si makampuni yote ya kikaboni au wakulima wanachagua kuweka muhuri wa kikaboni kwenye bidhaa zao, wengi wanafanya. Kwa hiyo, kuangalia kwa studio ya kikaboni ni mojawapo ya njia bora za kuhakikisha unununua bidhaa za kikaboni kweli.

    Ikiwa bidhaa ina muhuri wa kikaboni juu yake, hii inamaanisha kuwa bidhaa hufanywa kwa viungo vya kikaboni vya 95% hadi 100%. Ikiwa bidhaa ina viungo vya kikaboni chini ya 95%, sera ya NOP hairuhusu bidhaa hiyo kuvaa muhuri.

    Zaidi ya muhuri wa kikaboni, unaweza pia kuona maneno ya kikaboni kwenye bidhaa. Kwa mfano, bidhaa ya kikaboni yenye kuthibitishwa ya 100% inaweza kuwa na "100% Organic" iliyoandikwa kwenye ufungaji. Bidhaa ambayo ina viungo vya kikaboni vya 95% tu inaweza kusema "Organic" kwenye ufungaji.

    Ikiwa unaona bidhaa yenye maneno ambayo husema, "Iliyoundwa Na Viungo vya Umbo," basi bidhaa ina angalau 70% ya viungo vya kikaboni.

    Tambua kwamba makampuni mengi atajaribu kuwadanganya watumiaji kwa kuweka maandiko ya kuangalia sawa na kwenye maagizo au maandishi maovu, kwa hiyo usipoteke. Angalia muhuri wa kikaboni wakati wa ununuzi na angalia viungo chini ili ujifunze zaidi juu ya kweli na maandiko ya bandia, yenye bandia.

  • 03 - Angalia Msimbo wa PLU

    Wakati ununuzi wa mazao ya kikaboni safi, huwezi kupata muhuri wa kikaboni wakati wote. Chaguo la pili ni kuangalia codes PLU (namba) juu ya stika mazao.

    Nambari za PLU ni namba ndogo juu ya stika ambazo huingia wakati unununua maduka yako. Hizi codes za PLU ni namba za kitambulisho kwa ajili ya mazao, na kanuni za PLU za kikaboni ni tofauti na kanuni za kawaida.

    Ikiwa bidhaa ni kikaboni, msimbo utaanza na namba 9 na inakufuatwa na namba nne zaidi. Ikiwa bidhaa sio kikaboni, msimbo wake wa PLU utakuwa nambari ya tarakimu nne inayoanza na namba 4 .

  • 04 - Msaidizi wa Maumbile ya Ndani

    Kununua chakula cha kikaboni na bidhaa zingine ni mazoea mazuri ambayo yana faida nyingi kwa watu wote na sayari.

    Unaweza kununua chakula kikaboni ndani ya nchi, lakini kama nilivyotajwa hapo juu katika sehemu ya studio, si wakulima wote wa kikaboni wanaotaja bidhaa zao kama kikaboni.

    Baadhi ya wakulima wa kikaboni hawaonyeshi bidhaa zao kwa sababu hawana kuthibitishwa rasmi. Mara nyingi hii ni kwa sababu wanakua kiasi kidogo cha mazao kila mwaka, kwa hiyo sio thamani ya gharama kuthibitishwa. Kwa mfano, unaweza kupata bidhaa za kikaboni kweli katika masoko ya wakulima wa ndani au mashamba ya ndani au kwa njia ya mpango wa Kilimo Msaidizi wa Jumuiya, lakini bidhaa hizo hazitaandikwa kwa muhuri wa kikaboni. Hii haimaanishi bidhaa hazi hai, ingawa.

    Unapopununua ndani, mwambie mkulima kuhusu mazoea yao. Angalia jinsi wanavyoweza kudhibiti wadudu (na kemikali au si) na kuuliza ikiwa wanatumia mbolea salama. Kwa msaada zaidi ununuzi wa viumbe vya ndani, ona rasilimali chini:

    • Pata Chakula cha Kweli Chakula kwenye Soko la Mkulima
    • Kula vizuri Guide
    • Mavuno ya Mitaa
  • 05 - Jihadhari Kawaida Bidhaa 'Zilizopandwa'

    Nchini Marekani, mauzo ya kikaboni yanaongezeka kwa haraka. Hiyo ni habari njema kwa makampuni halisi ya kikaboni, lakini pia ni habari mbaya kwa watumiaji ambao wanajaribu kupata bidhaa za kikaboni kweli.

    Makampuni mengi, na matumaini ya fedha katika mafanikio ya kikaboni, anaweza kufanya yafuatayo:

    • Tuma bidhaa zao na maneno ya kikaboni hata kama bidhaa zao sio hai
    • Tumia maneno juu ya ufungaji wao ambao mara nyingi watu huchanganya na kikaboni, kama vile asili au ya bure
    • Jaribu kuwachanganya kwa kuunda ufungaji unaofanana na ufungaji wa kikaboni

    Hii inaitwa "kijaniji". Greenwashing ni wakati kampuni inajaribu kutumia eco-kirafiki, au katika kesi hii, masharti ya kikaboni au sifa, kwa soko na kuuza bidhaa wakati kwa kweli bidhaa ni si kikaboni kikaboni.

    Bidhaa zingine ni zaidi ya uwezekano wa kijani kuliko wengine. Aina mbili za bidhaa za kutazama zikiwemo zifuatazo:

    • Bidhaa za huduma za mwili na vipodozi, kama vile sabuni, gloss ya mdomo au shampoo. Utaona maandiko haya ya michezo ya michezo kama "Kimwili Awesome" au "Wear Organic," wakati bidhaa sio kikaboni kabisa. Ununuzi katika Vyakula vyote huweza kukusaidia nje hapa, kwa kuwa wana sheria kali za kusafirisha huduma za mwili kuliko maduka mengine mengi.
    • Weka bidhaa za bidhaa. Maduka mengi ya mboga hujenga mistari yao wenyewe ya bidhaa za asili na za kikaboni, na unahitaji kuwa makini sana wakati wa kununua. Ingawa baadhi ya bidhaa hizi za bidhaa za duka zimehakikishiwa kikaboni, wengi hawana, na duka litaondoka kwa njia yao ili kuhakikisha unafikiria ni kikaboni. Kwa mfano, Kroger ina mstari wao wenyewe wa mazao ya asili na ya kikaboni inayoitwa Ukweli wa Rahisi. Line rahisi ya Ukweli ni pamoja na viumbe halisi, ambavyo vinaitwa na muhuri wa kikaboni. Mstari pia hubeba "asili" isiyo ya viumbe, lakini ni vifurushi na ufungaji sawa sawa na viumbe, hadi chini ya mzunguko wa kijani. Kwa bidhaa za duka, ikiwa huoni muhuri wa kikaboni wa USDA, usifikiri ni kikaboni.

    Mazao mengine ya kawaida yanayotokana na mboga yanajumuisha bidhaa za huduma za watoto, bidhaa za huduma za jare, na bidhaa za kusafisha. Ili kuepuka bidhaa ambazo zimepigwa kwa uongo kama kikaboni, ni bora kuangalia na kununua vitu vilivyotengeneza studio rasmi ya kikaboni.

  • 06 - Chukua Msaada Unapoenda Ununuzi

    Hata kama umefanya utafiti wako, ununuzi unaweza kuchanganya. Makampuni ya kioevu ya kijani na maandiko yao ya kijani bandia na maneno ya kikaboni bandia yanaweza kuwa vigumu kupata halisi na kikaboni bandia. Juu ya hayo, hata lebo za NOP zinaweza kuchanganya. Kwanza, usiogope kuuliza maswali katika duka. Wakati co-ops na vitu vingine vya vyakula vya kikaboni vinavyojitokeza kama Soko la Chakula la Whole kuna uwezekano mkubwa wa kujibu maswali yako kwa usahihi, haiwezi kuumiza kumwuliza mfanyakazi wa duka ikiwa unahitaji usaidizi wa kupata viumbe halisi.

    Ikiwa unaogopa utasahau kile kilicho halisi dhidi ya chakula cha kikaboni cha bandia mara moja unapokuja kwenye duka, tu kubeba karatasi ya kudanganya na wewe. Chini ni karatasi nyingi za kudanganya za kikaboni ambazo zinaweza kukusaidia kununua viumbe halisi.

    • Mwongozo wa EWG wa Shopper kwa Dawa za Madawa ya Kuzalisha
    • Mwongozo wa mfuko wa kikaboni
    • Vidokezo vya ziada vya ununuzi vinavyotumika kwa watumiaji wa kikaboni