Mwongozo wa Kujenga Menyu ya Mkahawa Mzuri zaidi

Unachohitaji kujua kuhusu Kujenga Mkahawa wa Menyu

Orodha nzuri ni katikati ya kila mgahawa mwenye mafanikio. Ni kuonyesha kwa sahani ya saini ya mgahawa na inaonyesha mandhari, maonyesho, na mtindo wa kuanzishwa. Menyu ya mgahawa inaweza kuwa rasmi sana-fikiria vitu vyenye vitu vyenye kuchapishwa kwenye karatasi nzito kwa fancy-au kawaida ya kawaida, kama maalum ya kila siku iliyoandikwa kwenye ubao.

Wote wanapata kazi lakini hutegemea aina ya chakula cha kulia lakini kwa hali yoyote, utahitaji kuweka mambo machache akilini.

Kabla ya Kuandika Mkahawa wa Menyu

Hakikisha unaelewa kiungo kati ya jikoni ya mgahawa na orodha . Ukubwa na kuanzisha jikoni yako kutaathiri moja kwa moja ukubwa na mtindo wa orodha yako. Jikoni ndogo itaweka kikomo aina mbalimbali za sahani unazoweza kutumika.

Hii si kusema kwamba huwezi kutoa idadi kubwa ya vitu. Baadhi ya jikoni ndogo za mgahawa hujumuisha vitu zaidi ya 100 kwenye menus zao. Siri ni kuvuka kutumia viungo vingi na kutumia tu vituo vya jikoni mbili au tatu tofauti.

Nini kuepuka kwenye Mkahawa wa Menyu

Utahitaji kuepuka fonts za kusoma kwa bidii au lugha inayoelezea zaidi. Wote wanaweza kufanya wateja waweze kujiuliza ikiwa wanaagiza wanachofikiri wanaoagiza. Wanaweza kusita na kuchagua kitu kingine kama hawajui, hasa ikiwa bidhaa ya awali ilikuwa kidogo kwenye upande wa bei.

Kumbuka, orodha yako ni kama balozi wa mgahawa wako na utahitaji kuweka mguu wako bora zaidi.

Jinsi ya Bei ya Mkahawa wa Menyu

Kuelewa gharama yako ya chakula ni muhimu kwa bei yoyote orodha ya mgahawa. Utahitaji kuhakikisha unafanya faida ya kutosha kwa bei yako ya menu wakati unapokuwa ushindani na migahawa mingine katika eneo lako. Unapaswa pia kujua wakati wa kutumia bei ya soko kwenye orodha yako ya mgahawa wakati unatoa vitu vingi vya msimu kama dagaa,

Menus maalum ya wakati

Migahawa mingi hufanya menus tofauti kwa matukio maalum. Sikukuu za Busu kama Siku ya Mama na Siku ya wapendanao ni nyakati nzuri za kuzingatia kutoa orodha ya bei . Aina hii ya menyu inapunguza idadi ya vitu inapatikana kwa wakati fulani, na hii inafanya iwe rahisi kwa jikoni kufungua idadi kubwa ya chakula kwa muda mfupi.

Hata kama si likizo, orodha ya bei pia hufanya kama kukuza kwa wakati mzuri. Kazi mbili maalum kwa bei moja za menus au bei ya divai ya kulawa ni menyu mazuri ya mgahawa. Wanaweza kupata watu kupitia mlango hata-na hasa-wakati wa mgumu wa kiuchumi.

Chini Chini

Kuandika menu ya mgahawa inaweza kuwa na furaha nyingi, kama vile kuchagua jina la mgahawa . Lakini hakikisha kuwashawishi upande wako wa ubunifu na viungo vya gharama nafuu, bei nzuri, na maelezo rahisi ya kuelewa yale unayoyatoa.

Na kuwa tayari kutatua. Labda ulifikiria kipengee kitatoka jikoni lakini sio maarufu baada ya yote. Au labda gharama ya kiungo fulani ina angalau-mwamba tangu ulipoandika orodha yako ya kwanza. Usiogope kuongeza au kubadilisha vitu mara kwa mara. Ni mgahawa wako, baada ya yote!