Je, uko tayari kuwa Boss yako mwenyewe?
Si kila mtu aliyekatwa kuwa bosi wao mwenyewe. Ingawa inaonekana vizuri kwenye karatasi, kuwa bosi wako mwenyewe unahitaji kujidhibiti, shirika, na uamuzi. Watu wengine hufanikiwa kwa kuwa na malipo na kuwajibika kwa kila kitu. Wengine hupunguzwa haraka, na wakati huo biashara ni stutter na hatimaye kushindwa. Kuwa mkulima mwenye mafanikio, unahitaji kujua:
- Jinsi ya kupanga bajeti
- Jinsi ya kushughulikia matatizo
- Kutoa huduma bora kwa wateja
- Jua wakati wa kugawa
- Jua jinsi ya wakati wa bajeti
- Kuelewa umuhimu wa kazi muhimu
Mbali na sifa hizi, una mtandao wa msaada nyumbani? Kuanzia biashara mpya, chakula au vinginevyo, inachukua muda mwingi mbali na familia na marafiki. Je! Mke wako atasaidia? Je, uko sawa na uwezekano wa kukosa michezo ya michezo ya mtoto wako au matukio ya shule? Je, hii ni wakati mzuri wa kujaribu kitu kipya? Ikiwa jibu ni ndiyo, swali linalofuata ni aina gani ya biashara ya upishi ni sawa kwako?
Dhana ya Upishi & Menus
Mengi kama migahawa, kuna aina nyingi za dhana za upishi za kuchagua. Je! Unataka kufanya BBQ? Au vyakula maalum vya kikanda? Menus afya au desserts decadent? Ikiwa hujui aina ya orodha ya kutoa, kuanza kwa kuchunguza ushindani. Ni nini kilichofanyika katika eneo lako?
Je, unaweza kufanya hivyo vizuri? Ikiwa sio, jaribu kitu kingine. Unataka kwenda kubwa gani? Je, utaanza vyama vidogo, upishi wa nyumbani au chakula cha jioni ndogo, au unataka kuwa na uwezo wa kubeba harusi ya mtu 200? Ukubwa wa tukio lako la kawaida pia litasaidia kupunguza dhana yako na orodha yako.
Tafuta Fedha & Uifanye Kisheria
Tofauti na kufungua mgahawa mpya, unaweza kuanza biashara ya upishi kwenye bajeti ya kupungua (au safari ya haraka kwenye Club ya Sam na vifaa vyako vya jikoni zilizopo). Tena, kawaida ya kawaida ya matukio yako hatimaye itaamuru ni kiasi gani vifaa unahitaji kununua. Baadhi ya manunuzi ya juu ya juu ni pamoja na:
- Mabomba (yanaweza kutolewa ikiwa unatoa chakula na sio kukaa tukio hilo)
- Maneno
- Chafing sahani
- Vipande vya meza kwa vituo vya huduma
- Biashara ya daraja ya kuwahudumia vipande
Unaweza kupata fedha za biashara ya upishi wa nyumbani kwa dola mia chache. Ikiwa unahitaji fedha zaidi kuliko unazo na mkono au zaidi ya unataka kuweka kwenye kadi ya mkopo, unaweza kufikiria kuomba mkopo mdogo wa biashara. Ikiwa ndivyo ilivyo, unapaswa kuunda mpango wa biashara , ili kuonyesha wawekezaji uwezekano mkubwa kuhusu biashara yako mpya.
Sawa muhimu ni uhalali wa biashara yako.
Wachache inasema, ikiwa ni yoyote, kuruhusu mtu kuuza chakula kwa biashara bila aina ya leseni au kibali. Angalia na hali yako kwa mahitaji ya kuwa mchungaji wa kisheria.
Kukuza biashara yako mpya ya upishi
Mara baada ya kuwa na orodha yako imeandikwa na fedha zinalindwa ni wakati wa kupata neno kuhusu biashara yako mpya. Ikiwa hutaki kuwekeza kwenye tovuti mara moja, unaweza kujenga ukurasa wa Facebook kwa dakika chache tu, na kuanzisha akaunti ya Instagram ili kuonyesha vyakula vyako.
Kwa watu wengi, kuanzia biashara ya upishi ni mlango wa kumiliki mgahawa wao wenyewe. Inatoa njia inayowezekana ya kujaribu sekta ya chakula na vinywaji na kuona kama wana nini kinachohitajika kuwa bosi wao.