Majina maarufu ya Mgahawa na Hadithi Zake

Nini katika jina? Naam, mpango mkubwa linapokuja migahawa. Kuita jina la mgahawa ni kama kumtaja mtoto. Unataka kuwa kamilifu. Unataka ni kuwakilisha dhana yako na brand na kusimama nje ya ushindani. Pia unataka jina lako la mgahawa likumbukwe na la kipekee. Hapa kuna baadhi ya majina ya mgahawa maarufu ili kukusaidia uanzishe kwa kutafakari.

Lady Bag - Savannah, Georgia

Kabla ya Paula Deen akawa Belle Belle wa Mtandao wa Chakula na baadae akaanguka kutoka neema, alikuwa anajulikana kama Lady Bag.

Au angalau ndivyo ilivyokuwa biashara yake ya upishi awali. Alianza kazi yake ya kuuza chakula cha mchana kwa maduka ya ndani huko Savannah. Mkahawa wa kwanza wa Paula ulikuwa umefunikwa Lady . Alipopanua ndani ya eneo jipya katika jiji la Savannah na wanawe wawili walipanda kumsaidia, aliita mahali pya Mwanamke & Wana.

Chez Panisse Café - Berkley, California

Chez Panisse inajulikana kama mahali pa kuzaliwa kwa vyakula vya kisasa vya California na imesaidia kuanza harakati kwa migahawa kutumia viungo vya ndani, vya ndani. Mwanzilishi Alice Waters aitwaye café baada ya tabia katika trilogy ya filamu na Marcel Pagnol (ambaye alikuwa mwandishi wa habari wa Kifaransa, mchezaji wa filamu na filamu). Chez Panisse ni hadithi ya mgahawa na ilikuwa namba 20 kwenye Migahawa Bora ya Mkahawa wa Mgahawa katika Dunia.

Ufugaji wa Kifaransa - Napa Valley, California

Ufugaji wa Kifaransa, katika Napa Valley, California, ni moja ya migahawa yenye thamani ya nchi.

Jina lake linatokana na ukweli kwamba jengo la mgahawa mara moja lilikuwa limehifadhiwa ufugaji wa mvuke wa Kifaransa wakati wa karne ya 19. Jengo hilo pia lilikuwa mara moja, lakini wamiliki wa mgahawa walikaa mbali na kuingiza jina hilo.

Spago - Los Angeles, California

Mchungaji Mashuhuri Wolfgang Puck aitwaye mgahawa wake wa kwanza wa Spago , ambayo ni mlangoni wa Italia kwa tambi.

Kidogo kwa jina bila kukuambia kwamba hutumikia fusion ya Mediterranean na California vyakula, na maalum katika pizzas moto-kuchochea.

Majina ya Chain maarufu

Baadhi ya migahawa ya minyororo ya mchoro wa picha zaidi yana hadithi ya kuvutia jinsi walivyopata jina, kutoka kwa majina ya familia hadi kwa Drag Moby.

Chipotle Grill ya Mexican

Mwanzilishi Steve Ells alikuja na jina baada ya kuamua juu ya dhana rahisi ya mgahawa inayotolewa na burritos ya jadi ya utume aliyogundua huko San Francisco. Licha ya mashaka kutoka kwa marafiki na familia kwamba hakuna mtu angejua nini chipotle alikuwa au jinsi ya kutaja jina, Ells aliiweka. Leo, Chipotle Mexican Grill ni kiongozi katika eneo la migahawa ya haraka-ya kawaida, kurekebisha uzoefu wa kawaida wa Marekani wa dining.

McDonald's

Ndugu wa McDonald ilianzisha mgahawa wa awali huko California mwaka wa 1940. Wafanyabiashara Ray Kroc walinunua franchise ya McDonald huko Illinois mnamo mwaka wa 1955 na baadaye walinunua shirika lote, wakilinda kwa hekima jina hilo. Baada ya yote, ungependa kula Big Kroc?

Pizza Hut

Huta ya Pizza inarudi kwa Wichita, Kansas, mwaka 1958. Waanzilishi wa Pizza Hut Dan na Frank Carney walichagua jina kwa njia rahisi zaidi: pesa. Au ukosefu wake. Walitaka jina lililokuwa fupi ili kufanya bei ya ishara ya bei nafuu.

Unafikiri ingekuwa imefanikiwa kama Pizza Inn?

Starbucks

Kulingana na Gordon Bowker, jina la Starbucks lilifunuliwa na kambi ya zamani ya madini katika Cascades iitwayo Starbo. Jina Starbo liliongoza Bowker kufikiria mwenzi wa kwanza katika Moby Dick (kawaida, nyangumi na kahawa huenda mkono), ambaye aliitwa Starbuck. Na hapa, Starbucks alizaliwa. Bowker pia anasema kuwa giant coffeehouse ilikuwa karibu christened Cargo House.

Wendy

Wendy wa kwanza kufunguliwa milango yake mwaka 1969, huko Dublin, Ohio. Mwanzilishi Dave Thomas aitwaye mnyororo wa burger baada ya binti yake, aliyeitwa jina la Wendy. (Jina lake halisi lilikuwa Melinda, lakini alitamka kuwa Winda .) Mascot ya redhead ya spunky ya Wendy pia yanategemea binti Dave, Melinda.