Leseni ya Mgahawa Yote Kuhusu Leseni

Jinsi ya Kuomba Leseni ya Mvinyo

Uuzaji wa pombe unaweza kuongeza faida ya mgahawa kwa sababu pombe na bia vina pembejeo kubwa na faida ya chini ya kazi (ni rahisi sana na kwa haraka kuandaa martini kuliko hamburger na fries). Hata hivyo, kuuza pombe huja na majukumu. Nchi hazitaki mtu yeyote anayeuza pombe. Kwa hiyo wanahitaji migahawa na biashara kuomba leseni ya pombe.

Maagizo ya Mvinyo

Sheria maalum ya pombe inatofautiana kutoka hali hadi hali na hata kutoka mji hadi mji.

Hapa ni wachache tu ya maeneo ambayo sheria ya jumla ya pombe hufunika:

• Wakati pombe inaweza kutumika.
• Ambapo pombe inaweza kutumika.
• Vipi vyenye pombe vinaweza kutumiwa ndani.
• Ni kiasi gani cha pombe kinachoweza kutumika wakati mmoja.
• Kwa nani pombe inaweza kutumika.
• Kiasi gani cha gharama.

Sheria za kulevya ambazo zinaathiri moja kwa moja migahawa, baa, na mizinga pia hutofautiana. Hapa ni sheria chache ambazo unaweza kupata kote nchini Marekani:

• Hakuna punguzo juu ya saa isiyo ya pombe au saa mbili au moja.
• Kiwango cha kunywa moja kwa wateja kwa wakati mmoja.
• Vipu visivyo na mwisho vya divai haviwezi kupelekwa nyumbani.
• Hakuna mauzo ya pombe siku ya Uchaguzi (Idaho).
• Ya jumla ya bia, divai, na wauzaji wa pombe hawawezi kuuza kwenye mgahawa ambao hauna leseni halali ya pombe.
• Makampuni ya bima hayatafikia madai yanayohusiana na pombe ikiwa hakuna leseni halali ya pombe mahali.

Aina ya Leseni za Mvinyo

Katika sekta ya ukarimu kuna aina nyingi za leseni za pombe. Baadhi huruhusu bia tu na divai, wakati wengine kuruhusu pombe zote ngumu.

Hapa ni aina ya kawaida ya leseni kwa migahawa mapya:

• Lishe na Mvinyo ya Leseni: hakuna pombe ngumu au roho.
• Leseni ya Mvinyo ya Pombe: leseni ya jumla ya pombe, pia huitwa leseni yote ya pombe.
• License ya Maziwa ya Tavern: kwa ajili ya uanzishwaji ambao hutoa chakula, lakini mauzo yao ni zaidi ya 50% ya pombe.

• Leseni ya Mvinyo ya Pombe: inaweza kuhitajika ikiwa una mpango wa kufanya bia yako mwenyewe au divai.

Ufafanuzi wa leseni hizi za pombe hutofautiana kutoka hali hadi hali. Unapaswa kuingiza ada ya leseni ya mvinyo katika mpango wako wa biashara ya mgahawa , kama sehemu ya gharama za kuanza. Ikiwa ununuzi wa mgahawa uliopo , unaweza kuhamisha leseni ya pombe na kulipa ada iliyopimwa, au huenda ununuzi wa leseni mpya na kulipa ada nzima. Leseni za pombe zinapaswa kupya upya kila mwaka, hivyo kuweka bei katika akili wakati unapochagua leseni.

Kuomba kwa Leseni ya Mvinyo

Kabla ya kufungua mgahawa mpya unahitaji kuomba leseni ya pombe . Hii inaweza kuchukua hadi mwaka, hivyo hakikisha kuomba mapema. Kulingana na mahali unapoishi, leseni ya mvinyo ya mgahawa inaweza gharama kidogo kama dola 500 au zaidi ya $ 70,000. Miji mingi ina pesa ya leseni ya pombe, hivyo huenda usiweze kupata leseni mpya kwa wote kama upendeleo umejaa.

Mchakato wa maombi ya kuomba leseni ya pombe inaweza kuwa pana. Ikiwa una historia ya uhalifu uliopita unapaswa kuwasilisha barua inayoelezea hali hiyo. Maji au majimbo yanaweza kukataa leseni ya pombe kwa sababu ya tabia ya zamani. Kawaida maombi ya leseni lazima kwanza kupitishwa na halmashauri ya jiji na umma wanaruhusiwa kuhudhuria mkutano, ambapo wanaweza kuelezea maoni yao wenyewe kwenye leseni ya mvinyo ya mgahawa.

Kisha maombi (na ada kubwa ya usindikaji wa mafuta) huenda kwa hali kwa idhini.

Mara baada ya kuwa na leseni ya mvinyo yako ya mgahawa na uko tayari kufungua, ni wazo nzuri kutuma wafanyakazi wako wa kusubiri kwenye mazoezi ya mafunzo ya TIPS , ambayo atawafundisha jinsi ya kutumikia pombe kwa uwazi na jinsi ya kukabiliana na wateja wavivi .