Mazoezi bora ya Eco-kirafiki kwa Migahawa ya kikaboni

by Jennifer Chait

Jinsi ya kwenda Green kwenye Mkahawa wako wa kikaboni

Wakati maeneo mengine ya bidhaa zinazotumiwa na bidhaa, matumizi ya chakula kikaboni yanaendelea kukua kwa sababu ya mahitaji ya walaji . Hivyo, kutumikia vituo kwenye mgahawa wako ni wazo kubwa kama unataka kuongeza faida ya mgahawa .

Hata hivyo, ni muhimu kutambua kwamba watumiaji wanadhani kikaboni + eco-friendly ni bora kuliko kikaboni peke yake au eco-kirafiki peke yake. Unapaswa kuzingatia kuchanganya vipengele viwili ili kuongeza uwezekano wa mgahawa wako.

Kwa mfano, uchunguzi wa hivi karibuni unaonyesha kwamba watumiaji wako tayari kulipa zaidi ya kula "ya kijani," na watumiaji 7 kati ya 10 wanaona kuwa "wanavutiwa sana" katika migahawa ambayo hujaribu kulinda mazingira. Hata bora, 65% ya watumiaji watalipa hadi 10% zaidi ya kula kwenye mgahawa wa kijani dhidi ya mgahawa ambao hutumikia chakula cha kikaboni tu. Kwa hili katika akili, angalia mawazo hapa chini ili uone njia zote tofauti unazoweza kutumia kijani mgahawa wako.

01 - Chakula cha Chakula Chakula Chakula

Kuwa mgahawa, utahitaji kuanza kwa kuifanya kipengele muhimu - chakula unachotumikia. Kama unatumikia tayari chakula cha kikaboni, hiyo ni hatua nzuri, lakini kikaboni sio sababu pekee inayoathiri uendelevu wa chakula. Kwa kweli, kikaboni na endelevu hazienda daima kwenda kwa mkono, kwa hivyo unahitaji kuongeza mchezo wako. Chaguzi nyingine za chakula na vitendo unapaswa kuzingatia ni pamoja na yafuatayo:

Wateja wengi wanafikiria chakula cha ndani kuwa chaguo endelevu hivyo wakati unaweza, hutumikia chakula cha kikaboni ambacho kimefungwa ndani ya mgahawa wako.
Kata nyuma kwenye ufungaji wa chakula, uhudumie chakula ambacho hutoa taka ndogo ya ufungaji na / au inakuja katika upakiaji wa maudhui yaliyotengenezwa.
Kutumikia chaguzi nyingi za mboga na vegan. Sio tu chakula cha mboga kinachokua kwa umaarufu, lakini ni eco-friendly kwa boot. Nyama ni eco-kubwa, wakati vyakula vyote vilivyotengenezwa na mimea vinapunguza uharibifu wa mazingira. Hakikisha unatoa chaguo nyingi za kupanda.
Dagaa haiwezi, wakati huu, kuthibitishwa kikaboni. Ikiwa unatumikia samaki, fikiria chaguo la dagaa endelevu kama vile uchaguzi uliotajwa kwenye Taasisi ya Bahari ya Blue au Monterey Bay Aquarium's "Green" orodha.
Fikiria uzalishaji wa chakula kwenye tovuti. Kwa mfano, ikiwa unatumikia jamu kwenye orodha ya kifungua kinywa chako, jiweke ndani ya nyumba na berries za kikaboni za ndani na ushughulikiaji wa jam.
Nenda bure ya GMO na uangalie maandiko mengine ya chakula endelevu. Hakikisha kuwa hauendelei maandiko ya kivuli, sio ya kijani au yasiyo na uaminifu.

02 - Mazoezi ya Ufanisi wa Maji na Uhifadhi

Kuna mengi unayoweza kufanya ili si kuongeza tu ufanisi wa maji lakini kusaidia kuhifadhi rasilimali za maji dunia hii ina. Jaribu zifuatazo:

Ikiwa una landscaping, tumia mimea ambayo inahitaji maji kidogo. Weka vipunyuzi kwenye timer na usiruhusu wajinyunyizie maji ya barabarani dhidi ya kijani halisi.
Fikiria kuanzisha upatikanaji wa maji na kutumia tena mfumo kama pipa la mvua.
Weka mabomba ya mtiririko wa chini katika jikoni na bafu. Fikiria juu ya mahitaji ya, bomba la kugundua sensor pia.
Tumia viwavi vyenye kufaa vya Nishati ya Nishati, wafanyaji wa barafu, na bahari.
Weka vyumba viwili vya kushughulikia vyumba na / au vyoo vya juu vya ufanisi na mkojo usio na maji.
Tumia huduma ya kitani ambayo inafaa kama kuokoa maji au kuosha ndani ya nyumba na mashine ya kuosha ya Nishati ya Nishati.
Tu hutumikia maji ya kunywa kwa wateja kwa ombi.

03 - Kupunguza taka

Kuna njia kadhaa za kupunguza taka katika mgahawa.

Komputa iliyobaki chakula. Ikiwa hukua chakula chako mwenyewe na hauna eneo la nje, patia mbolea yako kwenye bustani ya jamii.
Kutumikia huduma nzuri ambazo zitasababisha uchafu mdogo wa chakula. Kutoa chakula kilichohifadhiwa kwa makao ya ndani.
Nenda bila karatasi kwa kutoridhishwa mtandaoni, kuweka taarifa za mteja kwenye kompyuta, uunda bili isiyo na karatasi kwa wauzaji wote na wafanyakazi, na kulipa bili yako online.
Ukirudisha au upya upya, tengeneza tena au uchangia vitu vya zamani.
Katika vyumba vya upishi hutumia halisi, sio taulo za karatasi au kavu za mkono wa hewa pamoja na vyombo vya sabuni vinavyoweza kuhifadhiwa na sabuni, sabuni ya mkono wa asili.
Daima kuchapisha pande zote mbili za karatasi ya maudhui yaliyochapishwa na ukatumie tena au kurejesha cartridges za wino ambazo unatumia kwenye vipine zako.
Jaribu hatua rahisi kama staplers isiyo ya bure, coasters reusable, menus reusable, kahawa reusable na filters chai, na kujiandikisha kwa ajili ya kupunguza junk mail.

04 - Kuwa na Sera za Usafishaji Mbaya katika Mahali

Angalia na makampuni yako ya taka na ya kuchakata na kisha upya kila kitu unachoweza. Katika nchi nyingi, plastiki, kioo, karatasi, kadi, na alumini zinaweza kutumika tena. Mataifa mengi hutoa kuchakata vitu vingine pia, kama vile umeme wa zamani, vifaa vya jikoni kuvunjwa, betri, balbu za mwanga, rangi, kemikali na zaidi. Maeneo fulani pia hutoa mafuta ya kuchakata, kurekebisha kile kinachoweza kupoteza tu, katika biodiesel au nishati inayoweza kutumika. Ikiwa hujui ni chaguo gani za kuchakata ambazo zinapatikana katika eneo lako, Dunia 911 ni rasilimali muhimu sana.

05 - Safi ya kijani

Kusafisha kijani ni moja ya hatua rahisi zaidi eco-kuanzishwa inaweza kuchukua. Jaribu tips hizi za kusafisha kijani chini.

Tumia taulo za kurekebisha badala ya taulo za karatasi.
Tumia cleaners wa mazingira.
Jaribu kusafisha mvuke yako sakafu na mazulia na maji ya moto dhidi ya kutumia kemikali kali.
Osha sahani na vitu vya kitambaa katika sabuni ya eco-kirafiki na uepuke kupeleka sare au nguo kwa washughulikiaji ambao hutumia kemikali kali.

06 - Machapisho ya Machapisho ya Kuchukua

Kwa wateja wa chakula cha jioni, huenda bila kusema kuwa unapaswa kutumia halisi, si sahani zilizopwa, lakini vipi kuhusu kuchukua? Hii inaweza kuwa tatizo na hakuna suluhisho kamili. Baadhi ya migahawa hutoa sahani zinazoweza kuhifadhiwa ambazo zinaweza kuthibitishwa tena, zimewashwa na kujazwa tena kwa wateja wa kurudi, lakini hii sio wakati wote wa vitendo, hivyo bet yako bora ni kwenda na vitu vinavyotumia eco-friendly ambavyo unaweza.

Fikiria vyombo vilivyotengenezwa vilivyotengenezwa, mifuko, na masanduku pamoja na kuangalia kwenye plastiki za plastiki , ambazo haziwezi kuwa kamilifu na sio, kama unavyoweza kuamini kuwa haibadilishwa kabisa, lakini ni bora zaidi kuliko plastiki iliyofanywa kutoka mafuta ya bikira.

07 - Kupunguza uchafuzi

Unaweza kufikiria kuwa uchafuzi wa mazingira sio kitu cha mgahawa mmoja kinachoweza kukabiliana peke yake, lakini ungekuwa ukosa. Ingawa mgahawa mmoja peke yake hawezi kutatua mabadiliko ya hali ya hewa, unaweza kufanya mengi ili kupunguza athari yako ya kuanzisha juu ya uchafuzi wa mazingira. Kwa mfano:

Kutoa wafanyakazi motisha kwa basi, carpool, au baiskeli kufanya kazi na kutoa hifadhi salama ya baiskeli na kituo cha kuoga.
Kutoa matangazo mazuri ya maegesho kwa wateja na wafanyakazi ambao wanunua magari ya mafuta mbadala au mahuluti.
Weka sera isiyo na idling ishara mbele ya mgahawa wako na ambalo malori ya utoaji hupakia.
Kutoa kituo cha mafuta cha kupitisha mafuta.
Ikiwa una mimea ya lawn kutumia mower mwongozo.
Kutoa wateja wa ndani mikononi chakula kilichofanywa kwa mguu, mseto, au baiskeli.
Kupunguza uchafuzi wa hewa ndani kwa kutumia rangi ya chini ya VOC, adhesive, na sealants pamoja na matumizi ya cleaners eco-kirafiki.
Fungua madirisha ili kuruhusu hewa safi.
Weka mimea na mimea mzima katika mgahawa wako.

08 - Tumia Nishati kwa Ufanisi

Kwa mujibu wa Chakula cha Mkahawa wa Kijani, migahawa ni idadi kubwa zaidi ya watumiaji wa umeme katika sekta ya biashara. Hiyo ni wazimu lakini ina maana. Inachukua nishati nyingi kuendesha mgahawa. Kwa bahati, kuna hatua nyingi za vitendo na rahisi ambazo unaweza kuchukua ili kupunguza athari yako ya nishati.

Weka joto la ndani la wastani, sio moto sana au baridi na daima utumie thermostat iliyopangwa.
Tumia vifaa vyenye kuzingatia nyota za Nishati na madirisha ambayo husaidia kuzuia hali ya joto.
Kila wakati unatumia vifaa vya Nishati Nyota. Unaweza kupata vyumba vya Nishati ya Nishati, vipengele vya kupumua na baridi, safu za mkono, mashine za kuosha, refrigerators, taa, microwaves, kutolea mashabiki, mashabiki wa dari, sehemu zote, dishwashers, na mengi zaidi.
Tumia mfumo wa kupona joto.
Ikiwa ukarabati au kujenga ubora wa matumizi, insulation ya ufanisi wa nishati, kuziba duct, na hali ya hewa, pamoja na hakikisha kuna mengi ya madirisha kuruhusu mchana.
Weka kioevu cha maji kikubwa cha ufanisi.
Tumia taa nzuri ya nishati.
Fikiria kufunga mitambo ya kumiliki kwa taa katika vyumba mbalimbali.
Angalia nyota za Nishati zinazofaa kufaa.
Kufanya mara kwa mara juu ya vifaa vyote ikiwa ni pamoja na vifaa vya kupika na kuweka vilivyo vipya kwenye vitengo vya friji wakati inahitajika.
Weka vifaa vyote vya ofisi yako kwenye kipande kimoja cha nguvu ambacho kinaweza kugeuka na kutolewa kwa urahisi.
Kwa akiba ya nguvu zaidi ya nishati, angalia chaguzi za nishati mbadala za tovuti kama vile paneli za jua, turbine ya upepo, umeme, joto la maji ya jua, kutolea jua na kadhalika.
Fikiria kununua ununuzi wa nishati mbadala.

09 - Fikiria Mambo ya Ndani ya Mambo ya Ndani

Mapambo ya kudumu yanapangwa vizuri tangu mwanzo, lakini hata kama hujapanga mapambo ya eco mapema, bado unaweza kuingiza sifa nyingi za kijani, kama vile:

Tumia nguo za kitambaa, kama nguo za nguo na nguo za nguo.
Tumia halisi, si karatasi au plastiki zilizopaswa kuhifadhiwa.
Weka madirisha wenye ujuzi wa Nishati.
Tumia safu au kutumia tena vipengee vipengee ikiwa ni pamoja na meza, viti, na zaidi.
Kununua samani iliyotengenezwa kwa kuni za haraka kama vile mianzi au kuni ya FSC yenye kuthibitishwa .
Kununua pamba ya kikaboni, si ya kawaida, nguo za pamba.

10 - Rasilimali na Vyeti kwa Migahawa ya Kijani

Mara baada ya kwenda kijani au ikiwa unahitaji msaada zaidi kuweka maadili ya mahali, ungependa kuchunguza rasilimali zifuatazo:

Shirika la Mkahawa wa Kijani (GRA): Shirika hili la kitaifa lisilo la faida hutoa vyeti kwa migahawa ambao hutumia mazoezi endelevu. Zaidi ya vyeti, GRA hutoa zana rahisi na za gharama nafuu ambazo zitasaidia kufanya mpito wako wa mpangilio wa eco-kirafiki, hivyo hii ni shirika kubwa la kuangalia.
Mtandao wa Biashara ya Green: tovuti ya Green Green ya Biashara ya Amerika ni mpango wa Amerika ya Green, na mtandao wao ni mkubwa, unao na biashara 5,000. Shirika hili linatoa zana za biashara ambazo zinaweza kusaidia mgahawa wako kufanikiwa katika soko la ushindani la kijani. Kama biashara, unapojiunga na Amerika ya Green, utapata orodha katika Maswali Yao ya Green ya Taifa yaliyosoma sana, ambayo inaweza kukusaidia kuungana na watumiaji wenye akili.

11 - Waambie Wateja wako kuhusu mazoezi yako

Kwenda kikaboni na kijani ni nzuri, lakini ikiwa huwaambia wateja wako, huenda hawajui. Kazi nyingi za kijani ni vitu ambazo huwezi kuona, hivyo hakikisha kuwafahamisha watumishi wako kwamba unafanya yote unayoweza kulinda mazingira.

Toa vipeperushi vya maudhui vilivyotengenezwa ambavyo hufafanua kile mgahawa wako unachofanya ili kuingiza mazoea ya biashara ya kijani na kuorodhesha bidhaa zako zote kwenye tovuti ya kampuni.

Jumuisha eco-mazoea yako katika juhudi zote za uuzaji, hasa kwenye vyombo vya habari vya kijamii , na hakikisha kusherehekea matukio maalum ya Eco kama Siku ya Dunia kwenye mgahawa wako, ambayo inakupa fursa nyingine ya kukuza mipango yako.